163两性网夏季大排档4方法安全吃喝，小吃摊因其价格实惠、味道好而广受好评。舒适自然的环境让人心情更加放松。因此，很多人在夏天还是喜欢和朋友一起去吃大排档。大排档吃得健康也有窍门！
1、消费者在食用时，应尽量选择有卫生许可证、体检证明、营业执照的大排档，尽量避免露天就餐，尽量少吃凉菜、海鲜。
2、最好选择瓶装啤酒，因为生啤酒的保质期一般较短，所以要适量饮用，不要超过1000ml。
3、少吃烧烤食品。这类食物主要是肉类。夏季保鲜期短，新鲜度难以保证。同时，尽量不要与啤酒同食，多吃蔬菜，以降低患痛风的风险。
4、睡前不要进食。睡前最好不要把大排档当夜宵吃。不洁食物、过多食物、食物质量差、进食时间不规律等都会对消化系统产生负面影响。烦躁，容易生病。而且，边喝酒边吃烧烤的习惯很容易致癌。
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