163两性网均衡饮食的秘诀是：半斤水果，均衡饮食一直是营养界公认的饮食原则。但说到其具体内容，却很少有人完全清楚。以下8个数字可以帮助您了解什么是均衡饮食。
半斤水果。水果不仅味道好，还提供多种抗氧化成分和大量的钾，有利于调节血压、预防癌症。但水果不宜过多食用。每天吃半斤左右为宜。需要提醒的是，吃水果时，最好保持自然状态。虽然通过喝果汁可以获得部分营养，但预防疾病的好处会大打折扣。
一勺食盐。中国营养学会建议，成年人每天食盐摄入量不应超过6克，相当于一个普通的不锈钢勺子或一个小啤酒盖。除了炒菜、做汤时少加盐外，还应少吃含盐量较高的加工食品，如酱肉、香肠、烤鸡等。不仅如此，吃完咸鸭蛋甚至饼干等零食后，进餐时需要减少盐分。
两盘蔬菜。蔬菜提供的健康成分、维生素和膳食纤维可以帮助人们远离多种癌症和心脏病。你每天应该吃两盘蔬菜。实际摄入总量应保持在1斤左右。蔬菜最好有5种。一盘应该是新鲜的、深绿色的时令蔬菜。
三汤匙植物油。每天食用油的量不应超过30克，最好限制在25克以下。用量大约相当于3个白瓷勺。改变经常吃的油的种类，少吃猪油等动物脂肪。
四种主食。主食不仅有大米、馒头，还有黑米、燕麦、荞麦、小米、红豆、芸豆、莲子等杂粮。每天最好吃最多4种。这些完整的淀粉质种子富含B族维生素、矿物质和膳食纤维，有益于肠道健康、血糖和血脂。
五种香料。在烹饪中，香料的用量虽少，但也有一定的保健作用。四川花椒、肉桂等是天然抗氧化剂的重要来源；醋和咖喱有利于控制血糖；葱、姜、蒜等能增进食欲、解毒、杀菌。每天最好吃最多5种调味品。
六份蛋白质。蛋白质食品不仅提供优质蛋白质，还能带来不同的健康功效。红肉补充铁质，鱼类提供优质脂肪酸，豆腐含有大豆异黄酮等保健成分，牛奶有利于强健骨骼，鸡蛋是维生素宝库。坚果有益于心脏和大脑健康。
七杯开水（每杯200毫升）。这个量大约相当于3瓶普通矿泉水。
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