163两性网广东省镉超标大米事件，昨天，副省长林少春主持召开广东省加强粮食质量安全监管专题工作会议，研究近期全省大米镉超标核查工作。林少春表示，推出《关于进一步加强粮食质量安全监管的意见》，从粮食市场准入、监管抽检、规范核算、信息发布、调查处理、问责等方面入手，切实解决广东省粮食质量安全突出问题。大米等粮食抽检信息必须本着实事求是的原则，及时向社会公布。
关注大米质量安全
今年自媒体报道镉超标大米流入广东省以来，省委、省政府高度重视，紧急部署对大米及米制品进行专项检查。省质监局、省工商行政管理局、省粮食局等部门对全省大米质量安全开展了检查，检查结果已于日前向社会公布。抽查结果反映了广东省大米的真实品质，总体安全。
林少春强调，食品安全是人民群众最关心的问题之一。各地、各部门要高度重视，把食品质量安全特别是广东人民主食大米的质量安全作为大事来抓。
将出台特别监管措施
林少春要求，广东省要研究建立粮食质量安全长效监管机制，制定有针对性的监管措施，并下发《关于进一步加强粮食质量安全监管的意见》号，涵盖粮食市场准入、监督抽检、标准核算、信息发布、追溯等内容。我们将从责任追究等方面入手，严格监管，努力切实解决我省食品质量安全突出问题。
各级监管部门要继续加强食品质量安全监管，加大抽查检查力度，本着求索原则，及时向社会公布大米等粮食抽查情况。实事求是，按照标准化程序。
广州市食品药品监督管理局副局长：我认为之前的信息发布没有什么问题，也没有说要进行审查。
昨天上午，在广州市食药监局约谈日，该局新闻发言人、副局长钟广晶表示，该局从未认为此前发布的镉大米信息存在问题，也从未表示将进行审核。这是媒体的误解。钟表示，信息发布有分级制度，镉大米的问题现在由食安办负责。该局此前的做法完全符合法律规定，并非迫于舆论压力，只是按程序行事。该局并不认为自己做错了什么，也没有受到任何压力。
广州检出大米镉超标后，仅公布抽查结果，未及时向社会公开不合格产品的品牌、生产单位和销售单位，引发通报风波。对此，中国之声日前报道称，广州市食品药品监管局局长姚建明回应称，此前只公布监测结果、不公布生产企业的做法确实不妥，将对此进行检讨。
对此，钟广晶解释称，此次采访并非官方采访，她后来通过宣传部门了解到，对方是中央媒体。
意见
外媒：中国土壤污染严重
美国《大西洋》月刊文章称，中国40%至70%的土壤已受到重金属和化肥污染。导致中国1/10的大米镉含量超标。没有部门监管土壤污染。今年早些时候，国务院将土壤污染防治监督管理体系建设期限从2015年推迟到2020年。
湖南地质研究院专家：磷肥是水稻镉超标的重要原因
湖南省地质研究所教授佟前明昨日接受南都记者采访时表示，造成部分非污染地区镉超标的最大因素是耕地大量使用磷肥。他说，根据西方国家的估算，人类活动对土壤镉的贡献中，磷肥占54%至58%，大气灰尘占39%至41%，灌溉水（污泥）占2%。至5%。其中，磷肥贡献最大。我国磷肥平均镉含量为15.3m g/kg。
童教授还表示，根据他的研究，只有大米中的镉含量至少超过1.13毫克/公斤（国家标准为0.2毫克/公斤），长期食用才会影响人体健康。我曾经在洞庭湖区做过调查。晚稻中镉含量最高为0.76毫克/公斤，最低为0.06毫克/公斤。根据国家规定，大米超标率为41.67%。佟教授表示，根据相关防疫卫生部门提供的数据，洞庭湖地区腰腿等骨痛疾病的发病率不到1%，完全在一般疾病的正常范围之内。
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