163两性网传喝酒吃榴莲致酒精中毒，本报记者胡华、实习生丁在健报道：喜欢吃榴莲的人很多，但最近一则关于吃榴莲喝酒会导致酒精中毒的信息在网上引起热议。对此，专家表示，这种说法有一定道理。
记者在网上看到，这一说法被广泛传播。据网上介绍，榴莲中大量的硫磺可以使乙醛脱氢酶的活性降低70%，而这种酶对于清除酒精毒素至关重要。糖尿病患者同时食用这两种食物会导致血管阻塞，严重时会导致血管破裂和中风。对于这一说法，不少网友表示怀疑。南昌市民小王表示，自己喜欢吃榴莲，看到这条新闻后，同时也不敢喝酒。我的一个朋友曾经把这两种东西一起吃，但没有任何反应。市民陈女士表示，她认为网上的消息不一定属实。
榴莲加酒真的会导致酒精中毒吗？带着这个问题，记者询问了南昌大学第二附属医院消化内科主任医师郭五华。他告诉记者，这种说法有一定道理。榴莲中的硫成分确实可以大大削弱乙醛脱氢酶的活性。醛脱氢酶对于清除酒精毒素至关重要。如果吃完榴莲后喝酒，肝脏对酒精的代谢就会受到影响，很容易导致酒精中毒。采访中，郭武华告诉记者，其实这和大家的身体耐受力有关。不能说榴莲含有多少硫，我们就会100%吸收。含硫化合物存在于多种食物中，例如鸡蛋和牛奶。但我从来没有听说过喝牛奶和吃鸡蛋会导致酒精中毒。这说明，也与我们摄入的含硫物质的量有关。
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