早餐怎么做鸡蛋最营养, 凤尾鱼煎蛋
材料:凤尾鱼100克,鸡蛋3个。
做法:将凤尾鱼用水洗净,沥干备用。炒锅烧热,加入半碗油,将凤尾鱼稍微烧热,炒至凤尾鱼呈黄色。加入一个鸡蛋,煎至两面金黄。从锅中取出多余的东西。油够了。
香肠煎蛋卷
材料:香肠2根,去皮切片(薄或厚根据自己喜好),鸡蛋3个打散。
做法:炒锅烧热,加入1/4碗油,将香肠用中火煎几下,然后加入鸡蛋煎至两面金黄,捞出多余的油,撒上一些酱油。
煎香肠的时候要小心,别烧焦了。煎香肠的时候,香肠会出油。
五香豆腐丝蛋饼
运行时间:15分钟
材料:高碑店五香豆腐丝、面粉、胡萝卜丝、胡椒粉、豆浆少许。
制备方法:
1、豆腐丝切小段,胡萝卜丝少许切小段。
2.加入胡椒粉和少许豆浆,搅拌至成糊状。
3、小火烧热油,倒入小火慢慢煎至熟。放入锅中后,可以在上面撒一些葱。当你把它翻过来时,葱就会融化到面糊里。
TIPS:豆腐丝本身已经够咸了,所以不需要加盐。最好朝一个方向搅拌面糊,这样摊蛋糕时面糊就不会散开。
推荐减肥早餐食谱:五香豆腐蛋丝煎饼+咖啡+柚子+红枣+坚果。
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