女人贫血吃什么?7款补血食谱攻克难题,女性贫血一般是由于缺铁引起的。一般症状有面黄、口唇晦暗、头发干燥、失眠多梦、四肢疲倦、怕冷、皮肤起皱、出现斑点等,需要补血。饮食疗法是治疗贫血的有效手段之一。以下食疗有利于改善贫血症状,补充造血功能营养,选择时应谨慎。女性贫血应该吃什么?
1、枸杞牛骨汤
原料:生牛骨250克,枸杞15克,黑豆30克,大枣10枚。
制法:将上述材料加水适量,煮至捣烂,加调味料调味即可食用。每日一次,空腹服用,连续30 天。
功效:补气血,益肝肾。主要用于治疗气血两虚贫血、产后失血过多、面唇白白、头晕乏力、腰膝酸软、盗汗、午后发热等症。
2、红枣羊骨糯米粥
材料:羊胫骨1~2根(猪骨也可以)、红枣30颗、糯米一杯
制作方法:
1. 将羊胫骨(或猪骨)捣碎。
2.红枣去核。
3.将上述材料加入适量的水,放入锅中煮。
功效:补脾养血,补肾强骨。
3. 山药紫荆花汤
材料:山药30克,紫荆皮9克,红枣20克。
制法:先将山药、紫荆皮、红枣洗净,加水适量,共煎。每日1剂,分3次服用。
功效:具有健脾补血、补肾滋阴的功效,适用于低热贫血患者。
4、准备首乌粳米粥
材料:何首乌60克,红枣5枚,粳米100克,红糖适量。
制作方法:
1、先用首乌何首乌煮汁去渣,然后加入红枣、糯米同煮为粥。
2.煮沸后加入红糖,搅拌均匀,再煮20分钟。
功效:何首乌能补肝肾、养血理虚。适用于气虚、贫血的女性。
5.莲藕牛腩汤
材料:牛腩600克,莲藕500克,红豆15克,生姜4片,蜜枣2颗
制作方法:
1、牛腩洗净,切成大块,去掉油脂,放入沸水中焯一下,捞出,用冷水冲洗干净,沥干。
2.莲藕洗净,刮皮去节,拍成大块,红豆、生姜、蜜枣洗净,与牛腩一起放入锅中,加水,煮沸大火煮沸3小时,调味即可食用。
功效:健脾开胃,补气血。
6、桂圆花生小米粥
材料:桂圆肉15克,花生20克,小米50克。
制作方法:
1.先将桂圆肉和花生洗净,加适量水
2、水烧开后,将桂圆肉、花生、小米放入锅中,用小火煮成粥,早晚服用。
功效:补气血。
7、猪肝炒菠菜
材料:猪肝150克,菠菜适量。
制作方法:
1、猪肝洗净切片,加入适量淀粉、盐、酱油、味精拌匀,放入油锅中与焯水的菠菜一起炒,或用猪肝50克,洗净切片它。
2、放入沸水煮至差不多熟,加入菠菜,煮沸后加入米,吃肝、蔬菜,喝汤。
功效:补铁、补血。 (爱美网)
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