电脑族的身体健康急救措施,拯救你的眼睛:胡萝卜和菠菜
长时间盯着电脑屏幕会加速视网膜上感光物质视紫红质的消耗。不及时补充其合成物质维生素A及相关营养素,会导致视力下降、眼痛、畏光、暗适应能力降低等。
维生素A和-胡萝卜素有助于滋养肝脏、明目、缓解眼睛疲劳。维生素A主要存在于各种动物的肝脏、鱼肝油、蛋黄中。植物性食物只能提供维生素原A。 -胡萝卜素主要存在于胡萝卜、西红柿、菠菜等水果和蔬菜中。
维生素C对眼睛也非常有益。人眼中维生素C的含量比血液中高出数倍。随着年龄的增长,维生素C含量明显下降,晶状体营养不良,久而久之就会导致晶状体退化。所以要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。
胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等,其中以维生素原A含量最高,其作用与鱼肝油相似。此外,胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,可以维护眼睛和皮肤的健康。
菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等,不仅是营养价值较高的蔬菜,也是护眼佳品。
其他明目食物:西红柿、韭菜、枸杞、青椒、杏、枣、红薯。
保存骨骼:富含钙的食物
使用电脑时,经常长时间处于强迫姿势(身体某一部位处于不自然状态的姿势),容易导致腰、颈、肩、肘、手腕和其他肌肉骨骼系统。
减少电脑操作对皮肤和骨骼的伤害,在营养方面,多吃含钙高、对骨骼有益的食物。
牛奶和酸奶不仅含钙量高,而且牛奶中的乳酸可以促进钙的吸收,是最好的天然钙源。
油菜的营养成分和食疗价值堪称蔬菜中的佼佼者。它含有非常丰富的钙和铁。经常食用油菜可以清血降压、强筋骨、清热解毒。
黑芝麻是钙的良好来源,其补钙、养生功效比白芝麻好数倍。不喜欢喝牛奶的人可以每天吃三勺黑芝麻代替。
大豆是高蛋白食品,钙含量高,并富含赖氨酸和铁,容易被人体吸收利用。其他豆制品也是很好的钙补充剂。 150克豆腐含钙高达500毫克。
其他健骨食物:西兰花、芹菜、海藻。
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