163两性网不能和猪肉同食的食物，
烹饪食物时，通常会搭配一些肉类或蔬菜，混合在一起更营养，更美味。尤其是在煮猪肉的时候，难免要添加一些蔬菜或者其他食物。然而，并不是所有的食物都可以和猪肉一起吃。与猪肉一起吃一些食物可能会损害你的健康。
香菜
炒肉加点香菜就香了。有时甚至直接用香菜炒或炖猪肉。市场上还有香菜猪肉馅的饺子或丸子。不过，日常仍用香菜拌猪肉的家庭主妇要注意了。虽然这得到了家人、亲友的赞赏，但必须毫不留情地丢弃，因为它有害健康。
香菜又名芫荽。香菜辛性温，耗气伤神。猪肉油腻，有助于湿热化痰。古书上记载：肉皆滋补，但猪肉则不然。一个消耗能量，另一个无用，所以两者一起吃会对身体造成损害。
羊肝
猪肉和羊肝经常放在一起，尤其是在做饭或吃火锅时。但中医认为，猪肝与羊肝同食，会使人心情郁闷。
由于羊肝气味苦寒，能养肝明目，治疗肝风虚热。猪肉油腻，容易导致胃中湿热。从食品和药用特性上来说，不宜配伍。羊肝有异味。如果与猪肉一起烹调，很容易产生异味，从烹调的角度来看是不合适的。
大豆
猪肉和黄豆一起煮的情况并不少见，比如猪肉黄豆炖豆腐、黄豆红烧肘子、黄豆花生炖猪皮等。它们不仅名声大噪，有些甚至被认为是营养保健佳肴。但从现代营养学的角度来看，豆类和猪肉并不适合搭配。由于大豆中植酸含量较高，60%80%的磷以植酸的形式存在。它常与蛋白质、矿物质元素形成复合物，影响其利用率，降低利用效率。
另外，瘦肉、鱼等肉类食品中豆类与钙、铁、锌等矿物质的结合，会干扰和减少人体对这些元素的吸收。
牛肉
虽然长期以来一直有人说猪肉和牛肉不能一起吃，但是《饮膳正要》指出：猪肉和牛肉不能一起吃。但猪肉和牛肉一起煮的菜谱也很常见，比如香松牛肉饼，就是牛肉和猪肉的馅料。
从中医食物的药性来看，猪肉性味酸寒，具有滋补、解腻、阴寒的功效，而牛肉性味甘温，可补脾胃。强腰足，有镇中益气之功效。一种是温性的，一种是寒性的，一种是补脾胃的，一种是对体弱者来说寒腻的。它们的性味和性味相互冲突，不宜混食。
不能和猪肉同食的食物，以上就是本文为您收集整理的不能和猪肉同食的食物最新内容，希望能帮到您！更多相关内容欢迎关注。