163两性网吃醋常见的5种功效，嫉妒一般用来形容男女之间的冲突。其实，生活中多一点嫉妒，对健康是非常有益的。那么醋的作用是什么呢？普通的醋其实有很多功效。不仅能杀菌、防腐，还能消除身体疲劳。日常做饭时加点醋也可以增加风味。更重要的是，醋其实还有美容功效。主要具有滋润、收敛皮肤、头发的作用。它简单又便宜。
1. 调味料
醋是日常生活中最常用的调味料，醋是日常烹饪中的主要调味料之一。醋可以去腥解腻，增加食物的鲜味和香气，同时可以减少食物加热过程中维生素C的损失。烹调鱼类食品时，加入一些醋可以去除鱼腥味，也可以释放食物中的钙。铁更容易溶解，有利于人体的吸收利用。
如果在烹饪时不小心添加过多的盐、辣椒、油等，使食物过咸、过辣、过油腻，加醋会降低味道。烤肉时，还可以加点醋，这样肉熟得更快，增加肉味。
2. 美容
醋的美容作用主要体现在滋润、收敛皮肤和头发、缓和色素沉着等方面。将醋和甘油按照1：5的比例混合，涂在皮肤上，可以使皮肤更加细腻。将一勺醋加入250克水和10克蜂蜜中，混合后饮用。每天睡前喝一次，可使皮肤更加光滑。柔嫩红润的效果。
将两个鸡蛋、一勺小麦胚芽油和一勺香醋混合。洗完头发后，将混合物涂在发根上，放置半小时，然后用清水冲洗。这将清除头发上的油脂和污垢。它会变得更暗和更亮。睡前在头发上涂醋可以防止头皮屑。
3、灭菌、防腐
自古以来，人们就用醋来杀菌、防腐。当流行病流行时，他们会烧石头并浇上醋，并用蒸气熏蒸房屋。另外，很早以前就用醋来腌制鱼和蔬菜，以增加食物的保质期。醋和盐是有史以来最好的防腐剂。
现代科学研究证实，醋确实具有很强的杀菌能力，可以在30分钟内杀死化脓性葡萄球菌、沙门氏菌、大肠杆菌、痢疾杆菌等。在呼吸道疾病多发的季节，可以将一些水浸入醋中，然后用火加热，让醋水混合物在室内慢慢蒸发，可以有效预防感冒。
4、消除疲劳
当人体疲倦无力时，身体就会出现肩膀僵硬、腰酸背痛等症状，这些症状都是由体液呈酸性引起的。人体摄入淀粉等碳水化合物后，经消化后会分解为葡萄糖。通过血液进入肝脏后，会变成糖原，然后通过血液输送到身体各个部位进行燃烧，转化为热能。在燃烧过程中，糖原会产生焦谷酸，然后分解成乳酸。除了一部分乳酸会通过尿道排出体外外，还有一部分乳酸会继续留在体内。
剧烈运动或摄入过多的蛋白质、肉类后，人体内的乳酸量会变大，体液会变得更加酸性。大脑或脊髓会受到刺激，出现疲劳症状。如果想改变体液呈酸性的症状，可以在烹调食物时加一点醋，可以氧化体内的乳酸，消除身体疲劳。
5. 治愈
普通醋还具有食疗作用，因为醋的主要成分是醋酸，能刺激胃神经，增强胃液分泌并防止食物在胃内过度发酵，具有开胃消滞的功效。现代临床医学中，醋还用于治疗高血压、胆道蛔虫病、萎缩性胃炎、小儿腮腺炎、体癣、足癣、轻度烧伤、烫伤等疾病。另外，如果不小心吃了碱性毒物，立即喝大量稀释的醋可以起到急救作用。
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