163两性网推荐：中老年人春季养生食谱大全，老年人春季吃什么养生？下面就为中老年人全面介绍一下春季养生食谱。都是使用方便的春季养生汤、春季养生粥。该食谱使用简单的原料并且易于制作。家里有长辈，就像拥有一件宝物。表达对长辈的孝心，没有比亲自为长辈做几道香喷喷、健康又充满爱的菜肴更好的方式了。
猪血菠菜汤：取猪血500克，切片，菠菜500克，洗净切块，煮汤调味食用，每日1次或隔日1次。此汤具有滋补止痛的作用，最适合年老体弱、便秘及痔疮便血者食用。
芹菜粥：加入大米250克，加水适量，煮至半熟，然后加入洗净切碎的芹菜120克，煮至熟。春季不仅是芹菜大量上市的时节，也是肝火旺盛、头痛、高血压等容易发生的时节。吃芹菜粥可以清肝热、降血压、缓解头晕。
竹叶粥：干竹叶15克（鲜竹叶30克），生石膏30克，粳米60克，白糖适量。先将竹叶、石膏放入砂锅内，加水5碗，煎至4碗熟，去渣取汁，然后加入粳米煮粥。煮熟后，加入糖并搅拌均匀。每天服用一次，连续3 至5 天。具有清热生津、除烦止渴、利尿、消肿、解毒等功效。主要用于治疗热病。症状有口渴、饮酒过多、烦躁不安、目赤、舌红、苔黄、脉红或数、口舌疮烂、小便黄、诸热毒肿、背痈等。
葱蒜汤：葱500克，大蒜250克。大葱洗净切段，大蒜去皮拍碎。将两者放入锅中，加水2公斤，煮沸15分钟。家里很多人都可以吃。每人每次饮用1杯，每日3至4次。具有清阳祛邪的功效，适合有流感早期症状，如打喷嚏、头痛、肌肉酸痛等的人，预防流感。
玄参、猪肝：玄参15克，煮30分钟，然后加入猪肝500克，煮5分钟，取出，切片，然后将猪肉与姜、葱、糖、酱油一起炒。酱、原汤等肝片。具有滋阴降火的功效，对肝肾阴虚引起的咽干、口干、心烦失眠有很好的效果。
蜜蒸萝卜：大白萝卜1个洗净，去皮，掏空中心，加入蜂蜜，放入碗中，蒸熟。春天吃蜂蜜蒸萝卜更能预防感冒、肺结核、支气管炎等疾病。
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