春季养生菜谱:春季养生菜谱新鲜出炉,菜品1. 青衣素心
材料:卷心菜4片、金针菇100克
材料:羽衣甘蓝20克,胡萝卜20克,蘑菇10克
调料:核桃油5ml、盐5g、鸡精3g、胡椒粉5g
生产流程:
1. 选择4片整片白菜,将水烧开,将白菜片放入锅中焯至软。将白菜片取出,放入冷水中;然后将金针菇、香菇、羽衣甘蓝放入水中煮至熟,捞出切成细条;
2、金针菇丝、香菇丝、羽衣甘蓝丝(三丝)用鸡精、盐、核桃油、胡椒粉腌制10分钟;
3、取一片白菜叶,上面放适量的三丝,擀成馒头形状,稍微露出金针菇;
4、依次包住剩下的白菜片,水烧开,将白菜包大火蒸5分钟;
春季干燥,体内的水分很容易通过出汗和呼吸而流失。白菜营养丰富,水分丰富,性味甘甜,具有清热除烦、止渴、利尿、和胃的功效。滋补核桃油采用原生核桃油中最精华的30%压榨而成。富含不饱和脂肪酸,结合金针菇的粘、脆、嫩,以及胡萝卜素。它营养丰富,给准妈妈和日夜辛苦工作的上班族带来新鲜、愉悦、爽口的口感。自然的一餐。
菜品2:奇异的培根卷
主料:培根100克、鸡尾肠100克
材料:洋葱20克、猕猴桃50克
调料:核桃油30ml、沙拉酱20g、番茄酱20g
生产流程:
1、将猕猴桃切成片,备用;
2、然后用整块培根将鸡尾肠卷起来,用牙签将培根卷固定好;
3. 将培根卷放入80%热核桃油中煎至熟,去掉牙签,周围铺上猕猴桃;
4. 将多余的煮熟的培根和洋葱切碎,与番茄酱和沙拉酱混合,放在一边。
紫菜核桃油富含亚油酸、亚麻酸、多种微量元素和维生素,能为人们提供大量的热能、必需脂肪酸、矿物质和维生素。猕猴桃含有大量的膳食纤维、低聚糖和蛋白质分解酶,可以快速清除体内积累的有害代谢物。特别适合长时间用脑、生活压力大的都市白领。培根卷很好吃,有猕猴桃的酸甜味道。就连家里的孩子看到这道又美味又漂亮的菜,也会欢呼雀跃。
菜品三、酸甜口味
主料:牛里脊肉200克
材料:菠萝罐头适量,红辣椒1个,青椒1个,洋葱10克
调料:紫菜核桃油15毫升、盐5克、绍兴酒10毫升
生产流程:
1、牛里脊肉洗净,拍干切条,用绍兴酒、盐腌10分钟;
2、红辣椒、青椒、洋葱切条;
3.锅置大火,加入核桃油烧至70%,加入牛里脊肉条炒香
4.加入青椒、红椒、洋葱和菠萝,炒至熟。放在盘子上即可食用。
牛肉含有丰富的蛋白质,可以补气、滋养脾胃。春节期间聚会多,吃了很多高脂肪食物,在体内积累。节后吃一些菠萝,可以溶解阻塞在组织中的纤维蛋白,改善局部血液循环。结合核桃油的特殊香气,此菜色泽金黄,外酥里嫩,香甜可口,果香浓郁。如果家里正好有孕妇带着宝宝,那酸酸甜甜的味道绝对能满足她的口味。核桃油还有助于腹中婴儿的大脑发育和成人大脑营养的改善。
菜品四:茭白炒鸡蛋
材料:
鸡蛋50克,茭白100克,核桃油10克,精盐、葱花、高汤适量。
制备方法:
1.将茭白去皮洗净。
2.将茭白切成条状。
3.鸡蛋打入碗中,加入精盐调匀。锅中烧热核桃油,爆香葱花,加入茭白丝炒几下,加入精盐和高汤,将汤炒至熟,装盘。
4、另一锅烧热核桃油,倒入蛋液,加入炒好的茭白一起翻炒。鸡蛋煮熟后,将其放在盘子上。
此菜色泽黄白,味道鲜美,富含维生素A和钙,营养丰富。核桃油的醇香和健康营养与这道清淡美食完美结合,非常适合孕妇食用。
春季养生菜谱:春季养生菜谱新鲜出炉,以上就是本文为您收集整理的春季养生菜谱:春季养生菜谱新鲜出炉最新内容,希望能帮到您!更多相关内容欢迎关注。