哪些家常食物能补气理气,
言语无力、动之即出汗、心悸、头晕、面色苍白的人,中医称为气虚。多因先天不足、后天脾胃失调、久病、年老、体质虚弱、劳累过度、精神紧张等所致。
据介绍,气的产生有赖于肾中先天的阳气,更重要的是脾胃吸收的后天营养。因此,选择合适的补气食品是增强体质、预防疾病、延年益寿的基础。其实,一些家常食物是可以补气的。
山药:人们称之为神的食物。《本草纲目》 据说:山药能补肾气、健脾和胃、止泻止泻、化痰生津、润泽皮毛。山药能补肺、脾、肾,适合各种体质的人食用。其不辛不燥,性味温和。吃完之后,不用担心腹胀、便秘等问题。
土豆: 由于对人体有很多好处,土豆也被称为地下水果。土豆具有突出的补胃气功能。此外,它们还具有补气解毒、润肠通便、减肥降脂、活血消肿、益气强体、美容抗衰老等功效。土豆富含钾、钙、铁、镁等人体必需的微量元素。马铃薯食品风靡全球,与其丰富的营养价值不无关系。
香菇: 香菇是四大山珍之一。它们被称为植物女王、蔬菜之肉。对气血亏虚、经常疲劳的人有调理作用。《本草纲目》 认为:香菇可以益胃肠、化痰理气。
小米: 小米入脾、胃、肾经,有健脾和胃的功效。尤其适合脾胃虚弱的人食用。常被用作妇女产后的滋补食品。研究表明,小米中的维生素B1和无机盐含量明显高于大米。小米粥煮好后放置一段时间,粥的表层会凝结一层薄膜状的物质。这是粥油,可以保护胃粘膜,防治胃十二指肠溃疡。
板栗: 板栗性味甘温,具有健脾益气、补肾强筋、抗衰老等功效。栗子中含有的多不饱和脂肪酸、维生素、矿物质和膳食纤维可以降低患高血压和冠心病的风险。板栗的钙含量较高,是极好的补钙食品,对预防和治疗骨质疏松症有效果。
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