163两性网揭秘，问：水中含有哪些营养成分？
诚然，很多人关心水中是否含有各种营养物质，但却忽略了一个最根本的事实：水本身就是一种营养物质。我们平时讲的人体需要的六大营养素，其实就是碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水。水是生命体，是动植物生存不可缺少的营养物质。同时，水也是人体中含量最丰富的成分。只要有足够的饮用水，一个人可以在没有食物的情况下生存数周；但如果没有水，人几天之内就会死亡。因此，无论你喜欢喝白开水、茶还是汤，每天都必须摄入足够的水营养素，才能维持人体这台复杂机器的正常运转。
第二个问题：白开水补水效果最好吗？
这种说法有些片面。白开水确实对于补水非常有效，但由于其味道单一，可能并不适合人们的口味。研究表明，人们在喝自己喜欢的饮料时通常会消耗更多的水。
最新版的中国营养学会《中国居民膳食指南》也指出，目前市场上的大多数饮料含水量超过80%。饮料的主要功能是补充人体所需的水分，同时给消费者带来愉悦的味觉体验。不过，很多饮料都含有一定的热量，在补充水分的同时会增加你的热量摄入。因此，喝可乐等饮料时一定要控制量。除了白开水之外，早上喝一杯牛奶、两餐之间喝一杯果汁也是不错的选择。
问题三：白开水、纯净水、矿泉水的营养有什么区别？
从成分上来说，白开水和矿泉水都含有矿物质，而纯净水只是水。在北京等北方地区，烧水的水壶内壁会形成厚厚的水垢，这是矿物质存在的表现。从这个意义上来说，白开水也是矿泉水的一种。那么，含矿物质的水比不含矿物质的水好吗？不一定，毕竟水中的矿物质含量很少，对于人体所需矿物质的补充不会产生太大的影响。因此，说长期饮用矿泉水会导致矿物质摄入过量甚至中毒是错误的，长期饮用纯净水会导致营养缺乏的说法也是错误的。
问题四：喝汤能补水吗？
当然可以，因为汤90%以上都是水，这是补水的好方法。不过，喝的汤不宜太咸。否则，过多摄入钠离子会改变体内渗透压，必须多喝水来中和。这就是为什么我们有时喝汤会感觉更醉的原因。你越渴。因此，做汤时一定要控制盐的用量。鸡肉蘑菇汤本来就鲜美，所以不需要加盐。
五问：隔夜可以喝水吗？
有些微生物可能会在一夜之间在水中繁殖，但对人体的危害并没有那么严重。只要不被污染，水的性质就不会改变，所以喝隔夜水是没有问题的。我们喝的泉水可能已有数十万年的历史。
问题六：反复烧开的水可以喝吗？
有人也把这种水称为千沸水，指的是在饮水机或水壶中反复加热过的水。一般来说，这种水中的亚硝酸盐含量会较高。大量的亚硝酸盐可以直接使人中毒，因为亚硝酸盐与人体血液作用形成高铁血红蛋白，使血液失去携氧功能，引起缺氧中毒。虽然千开水中的亚硝酸盐含量没有那么高，但当亚硝酸盐在人体内达到一定剂量时，就是一种致癌、致畸、致突变物质，会严重危害人体健康。所以，尽量不要反复烧水。饮水机里的热水最好边喝边烧开，不要一直处于加热保温状态。
问题7：水的pH 值真的很重要吗？
日本在20世纪90年代开发出电解水，是指利用电极将水处理成用于杀菌的酸性水和用于保健的碱性水。这两种水的功效均获得日本厚生省（厚生省）的认可。但这种碱性水的pH值必须在8.5以上，才能具有降低胃酸、调节肠道菌群的功能。目前，市场上一些所谓的弱碱性水声称饮用后可以改变人体的酸碱状态。这是不可能的，基本上是概念炒作。
问题8：喝水可以排毒吗？
首先，没有人能够清楚地表达什么是排毒。然而，人体的新陈代谢需要水。多喝水可以促进胃肠蠕动，缓解排便。从这个角度来看，多喝水可以排毒的说法并没有错。
问题9：你每天需要喝八杯水。这个金额是多少？
这个问题确实困扰了很多人，因为每个人用不同尺寸的杯子喝水。在我们新的膳食塔中，添加了水的形象，以强调喝足够的水的重要性。生活在温和气候条件下、体力活动较轻的成年人每天应至少喝1200毫升水，即两瓶矿泉水。这是非常形象的。有人可能会问，一直都说每天喝水不能少于2000毫升，为什么现在只有1200毫升呢？事实上，2000毫升是指一个人一天所需的水总量。水果和蔬菜含有大量的水分，包括主食和肉类。人体所需的水很大一部分来自食物。
问题10：早上起床后和晚上睡觉前应该怎么喝水？
早上起床的第一杯水是救命水，因为经过一夜的新陈代谢，体内的垃圾都需要被冲走。我们的细胞就像干海绵。当水进入时，它会捕获水分，然后在大约40 分钟内将其排出体外。这个代谢过程就是我们关心的排毒过程。早上的这杯水最好选择以下三种水：第一种是清水，可以是白开水、纯净水或矿泉水，可以降低人体血液的粘稠度；第二种是清水，可以是白开水、纯净水或矿泉水，可以降低人体血液的粘度；其次是柠檬水，柠檬酸可以增加早晨的血液粘度。增进食欲，同时柠檬酸分子小，不影响肾脏代谢，有利于排尿；三是淡盐水，对便秘的人很有好处。
至于晚上补充水分，可以选择蜂蜜水、牛奶或者酸奶，但是晚上害怕起床的人尽量不要在睡前喝水。另外，晚上起床后可以喝一杯水，晚上不起床的人可以早上喝。
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