汕头市南澳县局开展全县学校食堂安全检查行动,99健康报据广东省食品药品监督管理局网站消息,为预防学校师生食物中毒等食品安全事故,保障师生身体健康,构建和谐校园,食药监总局汕头市南澳县管理局、南澳县教育局近日联合下发《关于加强学校食堂卫生安全监管工作的通知》号,联合开展全县学校食堂安全专项整治行动。
针对郁南中学开办食堂的要求,南澳县局督导员对郁南中学申请开办食堂的场地进行了检查,告知开办食堂所需信息及相关场地整改要求。在南澳县多家幼儿园,执法人员认真检查食堂,对厨房卫生条件、食材验收合格、各项卫生安全制度落实情况、消毒消毒等方面提出整改建议。相关餐饮用具。检查中,执法人员强调,开设食堂的学校应指定专人作为食品安全管理员,并将此事报南澳县局、南澳县教育局备案。
通过此次专项整治行动,规范了南澳县学校食堂的安全运营行为,在学校食堂员工中树立了学校食堂安全的安全意识。据悉,南澳县局将持续加强学校食堂食品安全监管,切实保障学校师生就餐安全。 (汕头市局供稿)
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