春节长假期间食品安全总体情况平稳(节日期间食品安全工作开展情况)

春节长假期间食品安全总体情况平稳,99健康网据上海市食品药品监督管理局网站消息,2013年春节期间(截至2月14日17时),本市食品安全形势总体平稳,未接到重大食品安全投诉案件,未发生突发事件。食品安全事件和集体食物中毒事件。全市共受理食品投诉、举报、咨询242件,同比增长51.3%,其中投诉105件,占比43.4%;报道23篇,占比9.5%;咨询114件,占47.1%。其中,12331共受理食品投诉、举报、咨询196件(占全市总量的81.0%),同比增长73.5%,其中投诉85件,占43.4%;报道11篇,占比5.6%;咨询100件,占43.4%。 51.0%。所有询问都将在现场得到答复。 96起投诉举报案件中,涉及流通环节的有35起,主要反映过期、变质食品,已移送工商部门处理;涉及餐饮环节的案件61件移送区县食品安全办处理。已办结117件,占59.69%。

各区县食品安全办已安排节日期间监管力量,加强节日期间监督检查,及时处理消费者食品投诉。及时受理和处理节日期间的投诉,已处理17件。 17起案件中核实7起,占41.2%(主要是食品中异物、餐厅环境脏乱、经营违禁生水产品、无证经营)。核实的案件均已立案侦查;未核实案件10起,占总数的41.2%。 58.8%。

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