163两性网女人吃什么抗衰老？，女性在25岁之后就会慢慢衰老，虽然一开始可能感觉不到，但衰老真的已经开始了。尤其是40岁以后，衰老会变得非常明显，所以四十多岁的女性要注意了。吃补品并多吃抗衰老食物。那么四十岁的女人应该吃什么来抗衰老呢？
1.西红柿
在抗氧化食物中，西红柿是对抗衰老最有力的武器。这是因为西红柿中含有丰富的番茄红素，番茄红素的抗氧化能力是维生素C的20倍，可以说是一种超强的抗氧化剂。
另外，西红柿应该怎么吃才能更有效地抗氧化呢？那就是煮熟的食物。虽然煮熟或加工过的番茄（番茄酱、番茄汁、番茄罐头）中所含的维生素C会被破坏，但番茄红素的含量可增加数倍，抗氧化功能也更强。因此，营养学家向人们强烈推荐西红柿，并建议人们大量食用。西红柿中的抗氧化成分番茄红素已被证明可以减少动脉阻塞并降低患心血管疾病的机会。加热煮成番茄酱后，可增强番茄红素的抗氧化作用。大多数罐装番茄酱还含有维生素A、C 和纤维。
您可能希望使用铁器来加热番茄酱（例如添加到面食中时）。酸性成分会溶解少量的铁，提供额外的补铁效果。
小贴士：西红柿有好几种，那么哪种比较好呢？那就是圣女果，它的维生素C含量较高，可以增加抗氧化火力。
2. 葡萄
西红柿的抗氧化火力很强，葡萄也不甘落后。葡萄籽中花青苷的抗氧化能力是维生素C的20倍，维生素E的50倍。但由于葡萄作为水果或葡萄汁作为饮料没有发酵过程，其抗氧化成分要少得多。火力也相应减少。
很多人喜欢喝葡萄酒，因为葡萄酒中的单宁酸有益于美容。因为用葡萄酿制的红酒经过了发酵，其抗氧化能力提高了，火力也相对更强。红葡萄酒比白葡萄酒含有更丰富的单宁。医学证明单宁、红色素等酚类物质具有抗氧化、抗衰老作用。
抗氧化是皮肤护理的重要一步。体内氧化自由基的产生会对细胞造成损害。医学界和美容界所做的延缓衰老的研究都与抗氧化剂有直接关系。化妆品柜台上甚至还有各种各样的产品。这类红酒美容产品，比如红酒面膜之类的。中医提倡食疗。可以吃也可以喝，但直接放进肚子里是最万无一失的。
因此，如果在吃葡萄的同时适量喝点红酒，脸上的皱纹就会出现得更晚，皮肤衰老的迹象也会小很多。
3、绿茶
绿茶是一种未发酵的茶，含有多种生物异黄酮，其中儿茶素是强大的抗氧化剂，可以防止坏胆固醇的氧化。绿茶中含有大量的维生素C，可以淡化皮肤中的黑色素，使皮肤洁白柔嫩。其抗氧化作用是维生素E的20倍，能有效保护皮肤，减少紫外线、污染产生的自由基。绿茶同样具有强大的抗氧化能力，还具有去油、减肥、清爽口气的功效。长期饮用不仅可以抗衰老，还有助于减肥。为什么不。
此外，同样具有强大抗氧化能力的绿茶，还具有去油、解腻、清爽口气的作用，可以一直喝下去。不仅可以抗衰老，还可以帮助减肥。为什么不？
4.三文鱼
三文鱼是唯一上榜《时代周刊》抗氧化食品名单上的肉类。美味的三文鱼含有超强的OMEGA-3多不饱和脂肪酸，可以降低血液中的坏胆固醇，保护心血管系统，并具有很强的抗氧化作用。但一般家禽或家畜的肉，由于其中omega-6多不饱和脂肪酸的比例较高，会影响其抗氧化功能。这是因为人体内两种不饱和脂肪酸必须保持一定的比例。多摄取Omega-3多不饱和脂肪酸可以平衡身体。其中两种不饱和脂肪酸的比例相应地起到抗氧化作用。当然，野生鲑鱼的火力比养殖鲑鱼更强。
然而，每周吃一到两次鲑鱼可以预防心脏病并滋养免疫系统。 Omega-3脂肪酸还可以增加稳定的前列腺素，有助于稳定情绪。芬兰研究指出，每周至少吃一次鱼的人患抑郁症的可能性较小。如果您怀孕或哺乳，鲑鱼中的脂肪酸还可以帮助宝宝大脑和神经系统的发育。
5.花椰菜和西兰花
花椰菜是一种外观美丽的十字花科蔬菜，富含维生素A和C，以及钾、钙、硒等矿物质、胡萝卜素和纤维，而且热量低。多吃可以增强免疫力，减少患心血管疾病和多种癌症的机会。此外，它还含有一种独特的抗氧化物质，结合了几乎所有的抗氧化剂。因此，其抗氧化性能优于其他食物，也是抗癌明星。所以，你一定不能错过这种守护青春的蔬菜。
西兰花同属于十字花科植物，其营养成分不仅含量高，而且非常全面，主要有蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花球茎含蛋白质3.54.5克，是花椰菜的3倍，西红柿的4倍。此外，西兰花的矿物质含量比其他蔬菜更全面。它含有丰富的钙、磷、铁、钾、锌、锰等，远远高于同属十字花科的白菜。
西兰花除了富含维生素A和C外，还含有独特的抗氧化物质。西兰花含有几乎所有的抗氧化剂。因此，其抗氧化性能优于其他食物，也是抗癌明星。十字花科蔬菜经科学研究证明是最好的抗衰老、抗癌食品。对于女性来说，它还具有保护皮肤的美容功效。不要错过这种保护青春的蔬菜。
6. 蓝莓
浆果类水果中含有丰富的胡萝卜素和维生素C，这两种成分是医学界公认的抗氧化剂中最受认可的物质，因此，小而美的草莓、蓝莓、蔓越莓等应多吃。此外，它所含的钾和水溶性纤维还可以降低血液中的胆固醇水平，减少患高血压的机会！此外，花青素已被证明可以防止胶原蛋白的分解。这种蛋白质主要集中在皮肤、关节和血管中。它负责将营养物质输送到大脑并保持皮肤的弹性。一旦这种蛋白质被分解，人体就会逐渐衰老。因此，就抗氧化能力而言，花青素比维生素E强50倍以上。
新研究表明，红色、紫色和蓝色水果，包括蓝莓、黑莓和黑葡萄，将成为21世纪的抗衰老食品。这些食物富含花青素，具有非常强的抗氧化能力。
英国的一些专家认为花青素是一种强大的营养素。如果你不能吃新鲜的蓝莓，你可以尝试罐装或冷冻蓝莓。
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