常吃麻辣烫烧烤易得癌(经常吃麻辣烫致癌吗)

常吃麻辣烫烧烤易得癌,一名热爱烧烤、麻辣火锅的19岁大一女生失去了半条舌头。

因为她患有舌癌,医生给她做了手术,切除了她舌头的1/2,然后用她左手腕的皮肤为她打造了一个新的舌头。

据了解,重建后的新舌头不仅颜色与以前相同,而且发音和灵活性也与以前相同。

专家分析,吃烧烤、油炸食品的生活习惯可能是她患癌的主要原因。

昨天,记者了解到,仅2012年,南京口腔医院就收治口腔癌患者400余例,年龄最小的仅15岁。

案例:女孩舌头断了不好

19岁的女孩嘉妮目前是南京某大学的一名大学生。女孩身高168厘米,体重约101磅。是标准的长腿美女。然而,这个深受大家喜爱的女孩,最近却被一件事困扰了。因为她舌头上的伤口一直没有愈合。

每次吃饭、喝水、说话甚至打哈欠时都会感到疼痛。而这样的痛苦,持续了三个月。起初,她以为是天气干燥、喝水太少引起的溃疡。结果,溃疡始终没有愈合,洞越来越大。

她尝试了多种方法,包括喷药、吃药、清淡饮食,都没有效果。后来实在没有办法,妈妈就带她去了南京口腔医院治疗。据了解,溃烂部分呈灰白色,上面有一个硬块,大约有中指指甲板大小。

专家从她的舌头上抽取了少量样本进行检测,诊断为中晚期舌癌。当医生对嘉妮进行淋巴结清扫时,发现一些癌细胞已经转移。当她的母亲朱女士拿到报告单时,她震惊了。她来回看了好几遍,简直不敢相信自己的眼睛。想了想,她决定将情况告知女儿,希望她全力配合医生的治疗。于是,嘉妮办理了停学手续。

治疗:新舌头非常灵活,可以说话

南京口腔医院颌面外科主任医师徐明耀告诉记者,佳妮的案例中,由于她年龄小,以及美观的需要,他们给她制定的手术方案是把舌头中间缝起来。垂直切断伤口,直接切断裂口及其周围安全范围之外的所有舌头部分。

剪掉后,从贾尼的手腕上取下一部分带血管的皮瓣,直接吻合到剩下的舌头上。手术历时约8小时,非常成功。随后,嘉妮恢复良好,皮瓣与舌头完全融为一体。随着时间的推移,原本白色的皮瓣逐渐变成了红色。如果不仔细看,它看起来和原来的舌头一模一样。

手术中,徐明耀熟练地从贾妮的左手腕上取出68厘米的桡动脉和头静脉皮瓣,将桡动脉和头静脉分别与上颌外动脉和颈外静脉吻合,并为她进行了舌再造手术。

徐明耀主任医师表示,传统的做法是切除舌头癌变部分,然后进行放射治疗。很多患者会丧失舌头运动和言语功能,而这种手术的难度主要体现在血管吻合和舌头重建上。然后醒来。从贾尼目前的情况来看,新创造的舌头已经可以实现运动和言语功能。

记者问,既然腕瓣没有味蕾,是不是就无法品尝到美味的食物了?因此,嘉妮的新舌头只有一半能尝到味道。据了解,嘉妮的生活已经恢复正常,她也回到了课堂。

归因:与经常吃麻辣烫烤肉有关。

随后,记者联系了南京口腔医院颌面外科的陆勇医生。他告诉记者,当他第一次见到嘉妮时,就知道嘉妮喜欢吃麻辣火锅、油炸食品和烧烤。他们不仅爱吃,而且经常把这些食物当饭吃。

陆勇博士分析,烧烤是通过熏制和高温烧烤而成的,关于致癌物质无需赘述。麻辣烫也是如此。不仅是高温进口,而且麻辣鲜香,味道浓郁。这对舌头的影响是很大的。导致舌癌的主要原因之一是油炸食品对口腔粘膜有刺激,而且油经过反复油炸后本身就含有大量的致癌物质。

徐明耀说,另一个原因是嘉妮的牙齿拥挤、凌乱,尤其是向内翻的下牙,经常与舌头摩擦。当摩擦力增加时,舌头受损的可能性就会增加。摩擦力的增加和溃疡的加重,会使溃疡更难愈合。此外,如果细胞增殖和分裂太快,增殖的细胞癌变的可能性就会增加。

此外,口腔卫生不良、牙周病、牙结石、烟渍等也是导致舌癌的可能原因。徐明耀告诉记者,口腔癌患者数量明显增加,且呈年轻化趋势。近日,记者获悉,温州一名26岁的年轻女子也患有舌癌,需要切除整个舌头。目前,我国舌癌患者年龄最小在14、15岁左右。

现在,南京口腔医院每个月都会新发现舌癌患者。据了解,该医院一年内可收治包括舌癌在内的口腔癌患者400余名。

提醒:口腔溃疡超过一个月要小心

徐明耀表示,目前,女性舌癌患者开始增加,临床观察表明,这与女性吸烟者的增加密切相关。目前医学界普遍认为,舌癌患者中50%有酗酒的习惯,88%有吸烟的习惯。这两种不良习惯长期刺激舌粘膜,与舌癌的发病密切相关。在舌癌发病率和死亡率最高的印度,其原因与当地人嚼烟或咬槟榔的习惯有关。

烂牙还会导致舌癌,因为烂牙的尖端很容易损伤舌粘膜,反复损伤长期不愈也会导致病变。徐明耀提醒,如果不明原因的口腔溃疡持续1个月以上,患者应引起重视,到正规医院就诊。 (通讯员周秉荣史章丹金陵晚报记者苏丽萍报道)

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