肯德基称“速生鸡”无问题,百胜集团旗下肯德基官方网站今日就近期公众关心的相关问题发表声明,对此前指责上海市食品药品监督管理局的言论进行澄清,并致歉。
肯德基还表示,政府特别调查组已对百胜餐饮展开调查。百胜承诺如发现问题将全力配合并进行整改,并将继续严格管理供应商。
近日,被曝非法饲喂金刚烷胺、利巴韦林等抗病毒药物的速生鸡进入上海百胜旗下餐饮场所,引发舆论热议。本月19日,百胜集团在接受采访时的言论让各方感到困惑。相关言论不仅将矛头指向了上海食药监局,更让人感觉其对问题鸡的认可。
据悉,百胜集团曾表示,虽然六和合生鸡曾被曝滥用抗生素、激素等违禁药物,但百胜集团认为,根据今年上海食药监局的检测报告,六和集团及其他供应商已产品质量没有问题。据称,百胜集团自2005年起每年投入数百万美元,委托上海市食品药品监督管理局对所有进厂原材料进行检验和检验。
此次发布的声明称,百胜集团相关部门负责人在12月19日接受采访时发表不当言论,引起社会误解。百胜集团特此澄清并诚挚致歉。百胜表示,2005年8月,百胜选择上海市食品药品检验所(原上海市食品药品检验所)作为公共检测服务单位,为其原材料及半成品的检测提供第三方服务。
相关人员接受采访时有关检测资金的表述不完整,严重误导公众。事实上,百胜集团按实际检测项目支付检测费用,从未向上海市食品药品检验所和上海市食品药品监管部门支付过任何其他费用。
声明称,相关采访中有关供应商六和业绩的表述也不准确,误导公众认为百胜认可六和业绩。事实上,嗯!今年8月起,停止向原供应商六和集团采购鸡肉原料。
解释还公布了对六和集团自查结果的处理情况,称2010年至2011年期间,百胜集团发现六和集团多批次样品药物残留超标,对主要问题工厂临沂工厂进行了停业整顿。2011年供货资质; 2012年,百胜集团对六和集团旗下其他工厂供应的产品进行了9次抽查,结果全部合格。但考虑到其质量管理能力等综合因素,彻底终止了六和集团的供应商资格。
解释称,就速食鸡事件而言,Yum!无意隐瞒该报告,因为目前中国没有相关法律法规要求企业向政府报告自查结果或向社会公开自查结果。
肯德基称“速生鸡”无问题,以上就是本文为您收集整理的肯德基称“速生鸡”无问题最新内容,希望能帮到您!更多相关内容欢迎关注。