调查称婴幼儿补钙产品乱象横生,在北京某特殊幼儿园的两个班中,70%以上的孩子补充了微量元素,其中56%的孩子服用了以补钙为主的保健品。
记者调查发现,儿童补钙产品市场是商家紧盯的一块蛋糕。竞争激烈而混乱。一些含有违禁成分的产品占据货架,但相关监管部门多年来一直对此保持沉默,没有采取任何行动。
违禁成分用绰号欺骗眼睛
婴幼儿补钙产品令人困惑
9个月大的豆豆不喜欢吃辅食,豆豆妈妈在母婴店和网上购买了4种补钙产品。其中3种的原料或成分中含有乳矿物盐(乳糖钙)。
2009年,卫生部发布公告,明确乳矿物盐作为新资源食品,使用范围不包括婴幼儿(3岁以下)食品。卫生部卫生监督局相关负责人表示,牛奶矿盐是牛奶加工过程中的副产品。目前尚无证据表明其有害,但对其安全性缺乏长期跟踪研究。考虑到婴幼儿的特殊性,为慎重起见,新资源食品在审批时的使用范围一般不包括婴幼儿。
今年,含有牛奶矿物盐的婴儿奶酪、乳钙胶囊等产品被媒体曝光并下架。但整个行业缺乏诚信和自觉:有的在大规模曝光前利用促销清货,有的利用欺骗手段逃避监管。
记者在北京丰台区一家丽嘉宝贝店看到,含有牛奶矿物盐的伊丽根优+耐嚼钙凝胶糖被放在上层货架的显着位置,服用说明为0-1。 10岁、20岁无咀嚼能力的儿童应直接服药。同时,本店还在促销,凡购买进德品牌相关产品,即可获赠进德DHA奶钙胶囊。该产品因含有牛奶矿物盐而被相关媒体曝光。
还有一些适合婴幼儿的产品,在成分标签上使用昵称作为逃避监管的借口。一位家长告诉记者,高培的新西兰冰纯钙软胶囊被标注为含有天然奶钙粉,优多如多倍软胶囊被标注为牛奶提取物(奶钙),Nurez奶钙软胶囊和奶钙被标注为凝胶糖果。都标记为乳钙。这些名字让人感到困惑且难以说出真相。
事件大规模曝光前,一些企业已与该事件保持距离。记者致电如家利、高培等品牌客服,被告知其产品中添加的奶钙并非牛奶矿物盐。不过,上海交通大学医学院附属新华医院儿科主任医师盛晓阳认为,乳钙、乳矿物质盐、乳提取物其实是同一种物质,都是从乳清中提取出来的。蛋白质、乳糖等成分。
记者还发现,这些补钙产品除了少数有保健品批准文号外,大部分都只有卫生许可证号,也就是说只能作为普通营养食品销售。亚洲儿科营养联盟主席丁宗义坦言:保健品和所谓的营养食品效果有限,潜在危害也很多。不适宜使用的成分被公开列出,可见其质量监管薄弱。
有标准无执行,老百姓不追究官员责任?
卫生部相关规定出台已近三年时间。为什么非法产品仍然逍遥法外?专家分析,有标准但不执行,或者执行不够严格,加上监管机构多重管理等原因,造成不少违法行为民不查、官不查。
业内人士表示,卫生部的公告仅明确了乳矿盐属于新资源食品,但缺乏实施细则,企业执行也比较宽松。
卫生部颁布的《食品安全企业标准备案办法》规定,企业应对食品原料、生产工艺等企业标准进行注册,注册有效期为三年。当相关法规、标准发生变化或者有效期届满时,企业应当主动对企业标准进行审查。复旦大学公共卫生学院教授李曙光认为,考虑到新规出台已经三年了,可见企业标准审核备案流程不够严格或者是纯粹的形式。
其次,企业生产由质检部门管辖,标准由卫生部颁布。多重监管不仅导致标准执行脱节,而且标准冲突、重复现象频发,企业对标准的理解和执行出现偏差。
上海一家婴幼儿食品企业相关负责人向记者坦言,他的产品都是原包装进口,海关查验等手续非常齐全,也通过了进出口检验检疫。因此,此前添加牛奶矿物盐的行为是违法的。不知道。直到媒体曝光后我们才意识到这一事实。也有一些企业主认为,禁止添加和排除使用是两个不同的概念。
此外,该规定并没有具体的实施细则和处罚标准,监管部门也没有采取任何实质性行动。企业可能会存侥幸心理,违规产品自然会成为行业潜规则。一位基层监管部门工作人员向记者透露,他们几乎没有对婴幼儿保健食品及相关营养食品进行抽查。
针对监管部门多年来有明确文件但未对违规行为采取行动的现状,业内人士呼吁扭转“人不查、官不查”的现状。要改变被动监管的局面,主动查处市场上的违法产品。否则,儿童将继续需要钙补充剂来缓解钙缺乏症。
期待权威提示,不让家长无所适从。
婴幼儿需要补钙吗?如何科学、可靠地补充人才?很多家长都期待相关部门给出权威、放心的提醒。
北京协和医院儿科主任宋红梅指出,儿童是低钙、低维生素D的高危人群,适当补充是必要的。但如果牛奶摄入量达到标准,则基本不存在缺钙的情况。但由于母乳和食物中维生素D含量很少,一岁半以下的婴幼儿仍需适当补充,多晒太阳。事实上,很多佝偻病实际上是由于缺乏维生素D而引起的,维生素D影响了钙的吸收。
盛晓阳还表示,正常健康的婴儿如果每天的奶量在600毫升以上,就不需要专门补钙。但只有早产儿、肥胖儿或奶水不足的宝宝才需要补钙。
丁宗义指出:对于孩子来说,天然食物、均衡膳食是最好、最安全的。家长不要盲目相信保健食品广告。应尽快让孩子回到家庭餐桌,实现肉、蛋、奶、蔬菜、水果的均衡摄入,粗粮和精粮并重。
婴幼儿可以用牛奶矿物盐补钙吗?虽然我国目前规定不适合作为婴幼儿食品,但业界对此却有不同的看法:有专家表示,牛奶矿物盐是食品级钙源,其安全性应该大于药品和营养品中的各种化合物。补充品。钙是婴幼儿补钙的一种选择;还有专家认为,如果需要补钙,最好选择药用品牌的药品,而不是保健品、营养品。药品成分更加准确并得到认可。更严格,质量更有保证。
对此,专家建议,一方面应严格监管现有婴幼儿保健品和营养食品,严格审批新产品;另一方面,相关监管部门应尽快开展研究,在一定时期内进行详细的风险排查和评估。这将带来更科学的结论和对法规更严格的解释。
据报道,国外一些国家允许在婴儿食品中使用乳钙。目前,国内一些企业正在努力申报奶钙为营养强化剂,并向有关部门申请将其从新资源食品转为普通食品。人们期待相关部门最终能够给消费者和企业一个放心、权威的说法,让医护人员和家长不至于无所适从。
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