佛山市高明区局深入开展食品安全示范街创建工作(创建食品安全示范区工作亮点)

佛山市高明区局深入开展食品安全示范街创建工作,99健康报据广东省食品药品监督管理局网站报道,2012年12月4日,佛山市高明区市场监管局对该区文昌路设立省级餐饮和餐饮企业进行监督检查。食品安全示范街。

督导组对比《广东省食品安全示范街考评标准》,重点检查餐饮服务食品安全示范街公示栏落实情况、各餐饮单位卫生设施情况、餐饮服务单位设置的食品安全管理公示栏、管理信息餐饮服务单位(商店)的。

通过检查,督导组指出,通过对文昌路餐饮单位前期督导整改,全区餐饮食品安全示范街创建工作取得了良好效果。目前创建工作正处于关键阶段,近期将落实以下工作:一是督促部分餐饮单位卫生设施进一步改善;二是进一步完善部分餐饮单位食品安全管理公告牌。三是通过整顿及时提升原C级餐饮单位的食品安全量化等级;四是加强与餐饮单位经营者的沟通,填写餐饮服务食品安全满意度调查问卷。五是做好食品安全示范街道创建相关台账和资料整理工作。

高明区局将全力落实和完善餐饮食品安全示范街道创建要求,积极创建省级餐饮食品安全示范街道,进一步提升全区餐饮食品安全水平。 (佛山市局供稿)

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