163两性网网传板蓝根泡面可消炎祛火，画面中，黑色的汤面上漂浮着熟悉的方便面。这种新的烹饪方法，让人对其味道产生种种幻想。这种药膳真能像网上宣传的那样具有消炎祛火的功效吗？食用后会对人体产生哪些影响？
菘蓝方便面引来网友围观
12月4日，网友宋外卖的Aqua在微博发文称：刚刚找到两包板蓝根。我用它来做方便面。虽然只有寥寥数语，但有图有真相。方便面泡黑板蓝根水的画面立刻吸引了不少网友的关注。
不管这样泡出来的方便面好吃不好吃，光是创意就足以吸引眼球了。仅一天时间，该微博转发量就超过2.5万条，评论超过7000条。
有网友问博主是不是中毒了，有好奇什么味道，还有称赞药膳，认为至少比地沟油好。网友@Repeatedly最恼火，最关注的是该博主是一名维权人士。他留言说：有这样的想法就已经很奇怪了。更不用说付诸行动了。有网友表示，这是祛火消炎的好东西，是冬天的必备品。有网友担心食用后是否会出现不良反应，这是不可取的。
该药具有药性，不宜浸泡在食物中
板蓝根是一种很常见的冲剂，很多人都知道它的消炎解毒作用。然而，吃泡在方便面里的板蓝根真的能起到消炎去火的作用吗？会有毒吗？记者就此联系了南宁维维药业有限公司。该公司生产的药品中有复方板蓝根颗粒。
对于网友宋外卖的水族怎么吃，该公司质监部副部长李元彪认为，板蓝根是一种药，每种药都有自己的用法和用量。板蓝根的用量为每次1袋，每日3次。生产了这么多年，他们还没有听到患者反馈说按照说明书服用复方板蓝根颗粒出现了问题。但他们从未试验过用板蓝根浸泡方便面的方法，也不知道方便面的制作过程中含有哪些元素，也不知道和板蓝根一起吃是否会引起不良反应。
有网友认为吃方便面容易上火，而板蓝根则具有消炎解毒的作用。两者合用可消炎去火。李元彪觉得这只是网友的一厢情愿。他提醒，虽然根据多年的工作经验，复方板蓝根冲剂按照说明书服用并没有出现任何副作用，但药是药，食物是食物，最好分开吃。
魏伟，广西药用植物园技术员，广西中医药大学研究生。他说，网友宋外卖卖的水族里用板蓝根做方便面的方法，理论上是可以的，因为板蓝根是清热解毒的药物，属于寒性之品。方便面，尤其是里面的调料，往往含有辛辣成分，中医认为属于热性食物。两者配伍相反，是否会发生其他不良反应值得注意。建议公众不要轻易尝试。
尖端
板蓝根（俗名：青黛、青黛、大青根）是一种传统中药材。中国各地均有生产。板蓝根分为北板蓝根和南板蓝根。北方板蓝根的来源是十字花科植物板蓝根和曹大青的根；南板蓝根为爵床科植物马兰的根茎和根。具有清热解毒、凉血消肿、润喉等功效。
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