爆米花容易铅超标,美味的食物不一定健康,一些日常食物往往对健康构成威胁。今天小编就给大家详细介绍一下致癌、促进衰老的食物。希望各位爱美的姑娘们在日常生活中尽量不吃或者少吃!
1、银耳隔夜可以吃吗?
银耳汤是高级营养补充品,但隔夜后,营养成分就会减少,并产生有害成分。因为室内栽培的银耳和野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐,煮熟后放置时间长了,硝酸盐会在细菌的分解作用下还原成亚硝酸盐。
当人们喝了这种汤时,亚硝酸盐自然进入血液循环。血液中的红细胞含有血红蛋白,可以携带大量的氧气供身体需要。但亚硝酸却有相反的作用,使人体内的正常血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,失去携带氧气的能力,导致人体缺乏正常的造血功能!
2、远离臭豆腐
臭豆腐在发酵过程中很容易被微生物污染。它还含有大量的挥发性碱氮和硫化氢,它们也是分解蛋白质的腐败物质,对人体有害。
3、在家过夜不要吃变质的红烧食物
红烧肉和糯米饭都是人们喜食的时令菜肴。很多市民还喜欢把吃剩的红烧肉、糯米放在冰箱里过夜。但这种做法存在很大的食品安全风险。
散装卤味食品必须当天吃完,不能隔夜。从食品安全角度来说,这是不卫生的,有条件的最好不要吃隔夜食品。食品专家提醒,即使是放在冰箱里的食物也不是绝对安全的。霉菌和耐冷细菌很容易在冰箱中繁殖。
4、泡菜不能长期食用
长期吃泡菜会使钠和水滞留在体内,从而增加患心脏病的机会。另外,泡菜中含有亚硝酸胺等致癌物质,长期食用易诱发癌症。
5、爆米花容易含铅超标
爆米花中的铅含量高达10毫克/500克左右,对人体尤其是儿童的造血系统、神经和消化系统有害。
6、吃隔夜鸡蛋要小心。
鸡蛋能否隔夜吃,不仅取决于是否加热,还取决于第一次煮鸡蛋时鸡蛋是否熟透。鸡蛋第一次煮熟后,可以煮过夜吗?可疑的。
这和茶叶蛋的原理是一样的。你可能不知道,茶叶蛋要煮两次。第一次是煮熟,第二次是把蛋皮敲破,加入茶叶等辅料,再煮一次,所以茶叶蛋一定要煮熟。现在有些人喜欢吃半生熟的鸡蛋(蛋黄呈半液体状),不能隔夜吃。即使煮了第二次,也不要吃。
总之,为了让你更加美丽,各位爱美的姑娘们在日常饮食中尽量少吃以上食物!
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