宿迁市宿豫区局扎实提升餐饮安全信息化监管水平,99健康讯据江苏省食药监局网站消息,自开展餐饮服务远程监管以来,宿迁市宿豫区局通过在餐饮服务单位安装远程监管系统,提升餐饮安全信息监管水平。截至2012年6月,全区所有大型餐饮服务单位、学校食堂以及部分中型餐饮服务单位均安装运行了远程监管系统。近日,宿豫区局启动餐饮服务远程视频监控系统安装工作。目前,全区43家大型餐饮服务单位和学校食堂已完成视频监控系统安装。该设备可以记录餐饮服务单位厨房的操作行为,有助于提高监管效率。
(宿迁市宿豫区局)
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