163两性网网传吃隔夜饭菜会导致胃癌，又一天中午，广州白领阿文正在办公桌前吃着自己带来的美味午餐。她时不时地腾出双手看看微博，感觉很舒服。突然，一条题为《中午带米饭可能导致女白领胃癌，吃隔夜饭胃癌风险增加3.6倍》的微博映入眼帘。她大吃一惊，立刻把伸到嘴边的米饭又塞回了碗里。
据记者了解，吃隔夜饭会导致胃癌的谣言由来已久，相关内容已在网络上广为流传。近日，这一谣言借助微博迅速传播，让不少养粮的人陷入恐慌。隔夜饭真的会致癌吗？如果你不带自己的食物，你午餐应该做什么？对于都市白领来说，午餐是一个令人烦恼的问题。
白领
自带午餐，卫生又美味
午餐吃什么？要一起叫外卖吗？每次到了午餐时间，你经常可以在办公室听到这句话，而对应的答案往往是我不知道吃什么，就给我点一些不辣的吧。为了解决中午吃饭这个大问题，很多白领开始自带午餐，成为了拎饭一族。
在广州五羊新城一栋写字楼工作的阿文是养家糊口的人。在她看来，自己做的饭菜干净、卫生、美味，比外卖要好无数倍。另外，出于经济考虑，阿文选择自带午餐。同样的饭菜自己做会省很多。
广州白领自带午餐的调查显示，87%的自带午餐的白领认为第一原因是出于卫生考虑，10%的自带午餐的白领认为第一原因是卫生。是出于经济考虑，自带午餐的人中有3%认为首要原因是为了食物。考虑方便性。
基于卫生、实惠、方便等多重考虑，越来越多的白领加入了送餐员的大家庭，他们的队伍也越来越壮大。早上的办公电梯里，常常能闻到饭菜的香味。据阿文介绍，她公司的大部分同事都自带午餐，也有一些叫外卖。在自带午餐的同事中，70%的人在前一天晚上准备好饭菜并放入冰箱； 30% 的人早上起床时会这样做。
我是这70%中的一员，因为我家离公司很远，早上起床没有足够的时间去做这件事。阿文说，她带来的午餐是和前一天晚上的晚餐一起准备的，然后放在冰箱里。早上回到公司的时候，她就把它放进了公司的冰箱里，这样就不容易变质了。
据了解，不少企业专门采购了微波炉，方便员工加热饭菜。只需用微波炉加热饭盒，就可以在办公室吃。方便、健康、省时。它有多种用途。公司的人性化措施让白领热衷于自带午餐。
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