卫生部否认食用碘盐造成甲状腺癌发病率上升,据央视报道,近期网络上流传不少有关加碘盐的说法。例如,甲状腺癌发病率增加是由于食用加碘盐引起的;沿海地区居民常食用富含碘的海鲜,食用过多的碘盐会引起甲状腺功能亢进。
卫生部相关负责人和医学专家近日表示,其实吃碘盐与甲状腺癌没有关系。即使在一些富含碘的沿海地区,也需要加碘盐。如果不吃加碘盐,缺碘的风险仍然很高。
医疗专家
碘盐导致甲状腺癌的说法没有根据
记者在随机采访中发现,不少市民确实对是否继续食用加碘盐存有疑虑,也有市民开始在超市购买加碘盐。
医学专家表示,所谓吃加碘盐导致甲状腺癌增加没有科学依据。近年来,甲状腺癌的发病率确实有所上升。主要原因是随着生活水平的提高和高脂肪、高热量、肥胖等不健康生活方式的增多,包括甲状腺癌在内的大多数肿瘤的发病率有所增加。
现代医学的进步也使得许多过去难以发现的甲状腺肿瘤得以早期发现,发病率统计数字有所增加。
北京大学第一医院内分泌科主任郭晓辉介绍,甲状腺癌增多的原因是B超的分辨率提高了,可以发现很小的结节,因此可以发现更多的甲状腺癌。确诊。
卫生部
碘盐与甲状腺癌发病率无关
卫生部相关负责人表示,通过加碘盐补充人体碘含量在欧洲已有一百多年的历史,在欧洲从未发生过碘中毒、碘过量或其他损害健康的情况。人口。我国有关专家也进行了研究,发现加碘盐与甲状腺癌的发病没有关系。相反,补碘干预可以使甲状腺癌转变为低度恶性状态的结论已得到国际上的广泛认可。
卫生部疾病预防控制局地方病防治处处长李迅表示,添加碘盐预防碘缺乏病是非常安全的。从目前国内外的研究结果可以看出,尚无证据表明碘盐与甲状腺癌的发生存在关系。国际碘缺乏病控制理事会也曾发表声明,食盐加碘与甲状腺癌的发生无关。
【尖端】
我国是一个外部环境严重缺碘的国家。 2009年,卫生部对福建、上海、浙江、辽宁四省沿海地区居民碘摄入量进行了调查。表明海带、紫菜、海鱼等富含碘的食物在沿海地区更为丰富。居民的消费频率和消费水平很低。不考虑烹饪损失,膳食中近85%的碘来自加碘盐,各种食物中的碘仅占13.1%。如果食用无碘盐,97%以上的居民碘摄入量低于推荐摄入量,居民碘缺乏风险较高。
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