163两性网六大饮食误区让人患上癌症，误区一：食物有好坏之分
我们经常听到一些专家将食物分为好与坏的意见。有些食物被称为垃圾食品，而另一些则被称为多功能食品。这是一个非常不正确的观点。
从营养角度来说，我们把食物分为五大类。第一类是谷物和薯类，第二类是动物性食品，第三类是谷物和坚果，第四类是蔬菜和水果，第五类是纯能量食品。它们每一种都可以提供我们身体所需的营养。
误区二：补充更多营养很重要
从种类上来说，我们需要的营养素有40多种，有的量较多，有的量较少，有的以克为单位，有的以微克为单位。
例如，普通人需要60-90克蛋白质，重体力劳动者则需要数百克。钙需要800-1000微克，铁15-20毫克。
但这是否意味着我们需要大量的东西很重要，而我们需要少量的东西就不重要呢？当然不是，比如蛋白质需要几十克，它是我们身体的重要组成部分，我们的免疫力需要蛋白质的支持；而铁不足15毫克还会引起缺铁性贫血等，影响儿童发育。
误区三：食物越贵越好
食物越贵越好。
鸡蛋比鲍鱼提供更多的能量。蛋白质含量相似。鸡蛋的脂肪和胆固醇含量比鲍鱼高。鲍鱼的碳水化合物含量是鸡蛋的两倍多。鲍鱼的钙、铁、硒含量均高于鲍鱼。鸡蛋很多，但维生素A、B1、B2含量比鲍鱼多，烟酸含量也差不多，维生素C都没有。
从数据上看，鲍鱼和鸡蛋的营养成分没有太大区别，只是个别营养素的含量不同，但价格差异却巨大。一只鲍鱼的价格可以买几公斤鸡蛋，所以并不是越贵的食物营养就越多。
误区四：四足者不如无足者
民间流传着这样一句话：四腿的人不如两条腿的人，两条腿的人不如一腿的人，一条腿的人不如一条腿的人。和没有腿的人一样好。四足的指猪、牛、羊，两足的主要指鸡、鸭等，一足的指蘑菇等菌类食品，无足的指鱼等水产品。
其实从营养角度来看，四腿、二腿和无腿都是动物性食品，蛋白质含量都比较高，铁含量也差不多。猪肉的脂肪含量较高，因此可能不受欢迎，但其维生素B1的含量却比其他几种食物要高。尽管蘑菇的脂肪和能量低得多，但其蛋白质、铁、硒和维生素A的含量却低于其他三种食物。
误区五：营养并非越多越好
营养不能缺少，但并不一定越多越好。还以蛋白质为例来说明适当营养的重要性。如果成长中的孩子摄入足够的蛋白质，他们的身高、体重、智力等多方面的正常发育都会受到影响。因此，除了从食物中摄入蛋白质外，很多人还吃一些蛋白粉。
但事实上，蛋白质并不是越多越好。吃得太多就意味着浪费，多余的蛋白质会被代谢掉。而且，摄入过多的蛋白质会增加体内蛋白质的分解，增加尿液中排泄的含氮物质，从而增加肾脏的负担，加速骨骼中钙的流失，增加患糖尿病的风险。骨质疏松症。
误区六：蛋黄胆固醇含量高
许多人担心胆固醇。我发现身边很多人吃鸡蛋时不吃蛋黄，认为会增加胆固醇。
事实上，我们身体的每个器官都含有胆固醇。我们体内的胆固醇是1000毫克，从外部摄入的胆固醇是500毫克。一个蛋黄仅含有50毫克胆固醇。而动物内脏，比如我们吃的红烧肉（北京小吃）中的内脏，其胆固醇含量比蛋黄高很多。很多人常常不吃蛋黄，而是吃一大顿红烧肉。你的胆固醇摄入会更容易。过量的。
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