中医建议：大暑养生多吃“三薯”(三薯糖的做法大全)

中医建议：大暑养生多吃“三薯”，大暑是一年中最热的时期，气温最高。专家表示，天气炎热时，可以适当添加土豆作为主食的替代品。

土豆

吃土豆防情绪中暑：南京中西医结合医院紫金阁治疗中心中医专家徐大成副主任提醒读者，土豆含有维生素C，热量含量较高。情绪中暑的人最容易受到抑郁、沮丧、不安等负面情绪的影响。土豆可以帮助你补充维生素A和C，替代因吃肉过多造成的食物酸碱度失衡，让你远离不良情绪。

紫薯

吃紫薯保护血管、抗过敏：紫薯富含铁、硒和花青素。硒、铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必需元素。尤其是硒，被誉为抗癌之王，很容易被人体吸收。花青素是强大的抗氧化剂，还可以增强血管弹性，改善循环系统，抑制炎症和过敏，提高关节灵活性。

山药（山药）

吃山药润肤健脾胃：山药学名山药，含有薯蓣皂，能促进内分泌激素的合成，促进皮肤表皮细胞的新陈代谢，增强皮肤的保湿功能，提高身体素质。

夏季偏食生冷食物，容易导致肠胃不适。吃一些山药也有帮助。据记载《本草纲目》，山药性温、味甘、无毒。可健脾和胃，益肺肾。适量食用可以帮助消化、解毒、解酒。 （通讯员杨浦侯晓云、记者于丹丹）

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