163两性网光明牛奶召回含碱水优倍奶300盒，
因问题召回300盒Ultramilk
6月25日晚17时10分，我公司乳品二厂正在进行日常设备检修。自动阀门切换时出现了几秒的延迟，导致管道内用于清洗的少量食品级碱水瞬间渗入当时流水线的水中。 950毫升优质牛奶。光明乳业6月27日在其官网发布的声明中对此表示。根据光明乳业产品追溯系统，涉案产品约300箱，当天上市的950ml UPE产品已全部下架。上架并召回。对于召回期间购买过产品的个人消费者，光明表示，公司已联系消费者并提供现场道歉和赔偿服务。
光明公关部负责人宫艳琪昨日接受记者采访时表示，此次召回的产品并非在北京市场销售。
北京UPE在当地工厂生产产品
记者昨日走访北京市场发现，光明950ml宇部产品在超市均有销售。记者还查到了6月25日生产的产品，但北京市场销售的宇部均来自光明。位于北京市顺义区临河工业开发区。工厂生产与此次召回无关。
但值得注意的是，光明乳业明知阀门自动切换延迟导致碱性水混入牛奶中，为何生产线上的产品仍能顺利进入循环通道？他们的产品在出厂前是否经过测试？对于这些关键问题，龚艳琪昨天没有回应记者的短信采访。记者随后再次询问，但他仍不表态。
专家称企业存在两大问题
在这起事件中，虽然牛奶中浸泡的食用碱性水对人体危害不大，但该事件反映出食品企业管理上存在严重漏洞。食品安全专家董金石表示，首先，光明乳业在消费者爆料后被动发布召回指令，与主动召回的性质完全不同；其次，光明乳业生产运营流程和产品质量管理存在严重漏洞。
如果光明能第一时间发现并解决问题，及时发现，本次召回事件完全可以避免。董金石认为，这一事件看似小，却反映出严重的问题，其他食品企业也应该引以为戒。
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