163两性网乙肝患者护肝要多喝白开水，开水要保持新鲜，每日3-4次，每次1小碗。白开水可以增加循环血量，增强肝细胞活力，有利于代谢废物的排除，达到护肝作用。
去除食品污染
包括蔬菜和水果中的农药残留、某些食品添加剂，如面粉增白剂和防腐剂；熏烤食品和变质食品，如烂姜、红元宵、发芽土豆等。尽量购买受农药污染较轻或不使用农药的蔬菜，并用大量清水清洗。吃水果并剥皮。尽量少吃或不吃含有添加剂的食物，例如罐头食品，并远离烟熏和变质的食物。
营养学家告诉我们，人体所需的五大类营养素，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质元素，也是肝脏所需要的。但肝脏对蛋白质、碳水化合物和维生素的需求量较高，过多的脂肪可能引起脂肪肝，必须适当限制。
合理安排日常生活食谱
1、每日轮流进餐奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品等食物，可为肝脏提供充足的优质蛋白质。
2、适当食用葡萄糖、蔗糖、蜂蜜、果汁等易消化的单糖、双糖食物，增加肝糖原储备。
3、酵母含有丰富的B族维生素，不能漏掉。
4、山楂含有熊果酸，能减少动物脂肪在血管壁的沉积，对预防或减轻动脉硬化有一定作用。比如平时吃新鲜山楂，喝干山楂泡水，或者炖肉时加山楂，不仅是调味，还有助于消化。
5、绿茶清热解毒、消化食物、消除疲劳；菊花平肝明目，玫瑰疏肝解郁。经常喝这种茶有利于保护肝脏。
6、枸杞补肝肾，养肝明目，可以泡茶、炖汤、或者煮粥。
7、常吃核桃、开心果等坚果，可以疏肝理气、解忧。
8、有面色蜡黄、睡眠困难等肝气虚症状的人不妨每周吃一次畜禽肝脏，以达到养肝的效果。
9、忌酒及一切辛辣刺激性食物，忌煎炸、干燥食物。
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