163两性网吃草莓警惕买到激素草莓，草莓颜色鲜红，味道酸甜。是一种色香味俱佳的水果。草莓果肉含有碳水化合物、蛋白质、有机酸、果胶，以及丰富的维生素和钙、磷、铁、钾等人体必需的矿物质，其中维生素C含量较高，有利于预防坏血病、动脉硬化和高血压。高血脂等疾病有积极的疗效。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目、养肝的功效。中医认为，草莓具有润肺、生津、健脾和胃的功效。饭后吃几颗草莓，有助于促进肠胃蠕动，帮助消化，缓解便秘。
警惕激素草莓
草莓虽然营养丰富，但挑选和清洗却非常讲究。购买草莓时，不要选择畸形的草莓。自然成熟的草莓外观呈心形，色泽鲜红，颗粒完整，茎叶鲜绿。白色或绿色表明果实尚未成熟。如果草莓颜色鲜艳、个头大、颗粒变形、咬开后中间空心，则很有可能是激素草莓，可能是在生产过程中滥用植物生长调节剂造成的。种植过程。植物生长调节剂是能够调节植物生长发育的农药。国家对其用途、范围、使用期限有规定。然而，一些种植者不遵守规定，过量使用。这样种植的水果对人体健康不利。因此，从营养角度来看，最好吃天然种植的草莓。
将草莓清洗干净
由于草莓是低茎植物，在生长过程中很容易受到土壤和细菌的污染。吃不干净的草莓会引起腹泻，所以吃草莓之前一定要清洗干净。草莓外观粗糙，皮薄。稍微用力就会损坏它们并且难以清洁。清洗草莓最好用自来水不断冲洗。流动的水可以防止农药渗透到水果中。另外，洗过的草莓不要立即食用。食用前最好先用淡盐水浸泡5分钟。另外，专家提醒大家，草莓清洗前不要将蒂去掉，以免在浸泡过程中农药和污染物渗入水果内部，造成污染。
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