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戴大观现在是重庆科技大学大三学生。他利用概率知识经营烧烤摊，也吸引了顾客的回访。
戴大观从车上取下桌椅，把提前洗好的蔬菜摆好，穿上卖烧烤时穿的工作服。几分钟的时间，他就从一名在校学生摇身一变成为重庆科技大学著名的烧烤炉。哥哥。
戴老板（学生们这样称呼他）不仅仅是一个会烘焙的人。他学过概率，举办过抽奖，自己制作过烧烤用具，还雇过同学回访过老顾客。他的经商经验还是比较齐全的。
烧烤梦想
烧烤家庭
他深受家族传统的影响
3月21日晚上8点后，重庆晨报记者来到戴大观的摊位。他正在烤架前翻动一条鲫鱼。翻鱼、装鱼、拿叉子，都干得利落利落。烤肉架后面排列着四五套桌椅。
戴大观是重庆永川人，目前是重庆理工大学材料学院材料科学与工程专业大三学生。当年，戴大观的母亲以50元起家，从卖菜起家，后来成为永川当地有名的烧烤店。当生意最鼎盛的时候，家族拥有五家商店。
在耳朵和眼睛的熏陶下，戴大观从杂务、食材、操作到管理，学到了很多东西。后来家族企业亏损，面貌萎缩。父亲转行务农，留下母亲独自支撑生意。那些多余的桌子、椅子和烧烤架一直闲置在家里。
戴大观每次看着家里废弃的电器，总是感到有些心痛。于是，当他开始自己做烧烤的时候，戴大观就租了一辆车，把这些闲置的东西从永川老家搬了过来。
大学创业
我父亲反对，但我母亲支持。
戴大观的创业梦想始于高中。那时我经常和同学讨论，听说大学里有不少企业家。他心里痒痒的，盘算着进了大学以后一定要做点什么。
如果我迈出这一步，就算是爬着也得走完。戴大观决定开这个烧烤摊，但实际上他也挣扎了很长时间。
起初，父亲极其反对戴大观开烧烤摊的想法。在父亲看来，作为一名学生，好好学习是最重要的。做其他事情总会影响你的学习。但妈妈非常支持戴大观的想法。孩子不可能永远生活在父母的保护之下。
最终，在母亲和姑妈的支持下，父亲无奈同意了戴大观的创业想法。
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