脏乱豆制品厂产出鲜亮腐竹多花十块钱换取三千元暴利,
颜色鲜艳的腐竹已成为问题产品
肮脏的生产现场(视频截图)
豆腐是人们餐桌上常见的食物。由于豆腐营养丰富,口味清爽,很受消费者喜爱。近日,湖南警方破获一起在腐竹生产中添加非食用物质的案件。今年8月中旬,湖南省长沙县郎里镇派出所民警在辖区单位排查时发现,当地一家加工腐竹的民乐豆制品厂,不仅将生产场地隐藏在院子后面,它的腐竹的出现也让人惊讶。人们怀疑。
这完全取决于感觉。没有什么指标,全凭个人感觉。有时加一两,有时加两两,有时加三两,但最多不超过四两。主要是看玉米淀粉。如果玉米淀粉添加过多,腐竹的出品率会更高。它会更厚,而且越厚,它就越重。主要取决于玉米淀粉(加多少)。吴元生原民乐豆制品厂技术员
我想如果我不做这个生意,其他人也会做。说实话,是这样的。也是出于这个心态,而不是出于其他任何心态。化学助剂供应商曹辉
脏豆制品厂
生产出光亮的腐竹
在检查过程中,长沙县公安局郎里派出所民警发现,民乐豆制品厂生产的腐竹颜色特别鲜艳,有些异常。在将民乐豆制品厂获得的腐竹送往相关检验机构进行质量检验的同时,民警继续对该厂进行全面排查。
尽管车间里蚊蝇飞舞,工人们仍然舀着管道输送到工作台上的豆浆,加工成品腐竹。据工人们介绍,该厂腐竹产量高、销量好,主要得益于老板从福建采购的神秘配方。每次生产前,工厂技术人员都会在车间外一栋神秘的两层楼房里完成配料,然后在煮豆浆时添加那些神秘的配料。
当民警发现工厂技术人员在腐竹中添加不明原料时,送检的腐竹样品结果也出来了。检验发现,送检的3个腐竹样品均检出硼砂,2个样品检出尿毒素。对于该产品,一个样品被发现含有甲醛,这是碳酸氢钠的反应产物。在相关法规中,这三种化学物质属于非食用物质,明确禁止添加到腐竹中。这四种化工原料的主要作用就是强化和美白。
面对事实,工厂技术员吴元生交代了自己平时在腐竹中添加有毒有害化学物质的事实。
多花十块钱
换来了三千元的巨额利润
据吴元胜解释,工厂采购的配方只是指出了腐竹中需要添加哪些化学物质,而每种原料的具体比例都是他自己配制的。而他本人也只是工厂里的一名机械师。他对这些化学物质的危害以及添加后可能产生什么样的反应一无所知。令人惊讶的是,吴元胜并没有这些化工原料的固定数量。他根据自己的感受随意添加。添加的唯一标准就是看他能否增加腐竹的产量。
长沙县公安局郎里派出所民警曹耀:添加1000公斤大豆,添加的化工原料成本不到10元。但对于没有化学原料的普通腐竹来说,一千公斤大豆可以生产300到400公斤。添加该化工原料后,可生产腐竹660公斤。按照市场价,每斤八块钱,也就是说老板用十块钱换来了三千多元的巨额利润。
资质报告
未经过有毒成分测试
这些添加了工业原料的有毒腐竹是如何绕过监管进入市场的呢?警方发现,该厂老板廖代照与销售商泰丰菇业老板陈登庆共同诈骗,骗取产品检验报告。民警在审查虚假检验报告时发现,这份报告仅选取了感官、重金属残留等容易合格的指标进行检测,并未涉及有毒有害成分检测。
以伪造的产品检验报告为幌子,民乐豆制品厂的产品开始披着所谓合格的外衣在市场上销售。凭借其美丽的外观,它们在市场上畅销。销量的扩大,也让给工厂提供化学助剂的祥盛批发部老板曹辉看到了商机。在得知腐竹中添加了氟托品、硼砂等化学物质后,我们仍然分批向该工厂提供这些违禁化学物质。
硼砂是工业生产的重要原料,可用作消毒剂、防腐剂、软水剂等,具有致癌作用和蓄积性,会在体内蓄积。乌洛托品主要用作树脂和塑料的固化剂,可引起过敏、致癌、器官畸形,甚至细胞或基因突变。焦亚硫酸钠和保险粉虽然可以在某些食品中用作漂白剂和食品防腐剂,但也有严格的使用限制。民乐豆制品厂之所以添加这些化学品,主要是为了提高产量。
应该像投毒罪
严厉打击非法食品生产、销售行为
公安部门介绍,由于这些禁止添加到食品中的化学品在生产、运输、流通、使用等环节存在监管真空,非法渠道获取、销售、购买这些化学品的情况难以监管。食品生产者和经营者。以及防止这些化学物质添加到食品中的处罚。针对有毒有害化学物质进入食品领域的现状,中国人民大学法学系教授刘俊海指出,食品中添加对人体有害的添加剂,本身就是一种中毒行为。但我们担心(预制)药物(化学品)受到相当严格的监管。工厂、仓库、流通、储存、消费、销售都有严格的规定。但除了(预制)药品(化学品)之外,我们对其他对人体有害的工业原材料缺乏如此强有力的监管措施。购买工业原料掺入食品的,与投毒犯罪者同样追究刑事责任。同时,要坚决追究其民事责任。尚不构成犯罪的,还应当依法给予行政处罚。
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