163两性网乳企否认操纵新国标制订，根据正在讨论的内部草案，巴氏奶标准初稿由蒙牛乳业集团起草，原奶标准由伊利集团起草，酸奶标准由光明集团起草。昨天，《人民日报》发布了一篇题为《谁在制订食品安全标准专家讲述乳品新国标出台过程》的报道，揭露了乳制品新国标由一家企业起草的内幕。乳业企业对此予以否认，称负责起草的只是初步讨论稿，最终草案必须考虑各方意见，并不代表企业单方面意愿。认为企业绑架并影响标准制定的观点是站不住脚的。
伊利昨晚在给早报记者的回复中承认正在参与标准起草，并表示除了伊利、蒙牛外，光明、盛源、完达山等国内知名企业都在参与。在不同标准的起草过程中。不过，伊利否认企业绑架、影响标准制定的说法，称企业只负责起草初步讨论稿，需要提交专家组进行多轮技术讨论，最终提交相关部门。国家部委审查。代表协会、专家等各方的意见，不代表公司单方意志。伊利还认为，在标准制定过程中，企业有义务配合国家开展一些基础技术工作。我们理解并遵守国家标准的制定，但同时我们也会制定更高的企业标准来规范和引领行业的健康发展。
蒙牛相关负责人也向晨报记者表达了类似观点。就像你想做一个大型报道，部门主管要求记者先提供方案一样，相关部门只是要求我们提供模板，公司无法做出决定。
不过，截至昨日21时30分发稿，光明乳业发言人龚艳琪的电话暂时无法接通。
网友热议
乳商对乳制品的标准不恰当
网友水娃认为，要求乳制品企业制定乳制品标准是不合适的。很多人对我国的乳制品行业标准表示不相信，甚至开玩笑说每个家庭都应该买一头奶牛在家养，这样才能喝到安全的牛奶。对此，一些网友提供的解决方案颇具启发性。网友su_yachun1975建议，各企业应在自己的产品上标明国家标准要求、欧洲标准以及实际产品检测数据，让消费者自行选择。
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