中国儿童缺锌现象普遍(中国儿童缺锌现象普遍吗)

中国儿童缺锌现象普遍，中国的孩子是在父母、祖父母、爷爷奶奶的呵护下长大的。缺锌是中国儿童的普遍问题。一个孩子缺锌会影响两代人的心脏。家长应该了解科学育儿、科学补锌的重要性。

中国儿童缺锌率高家长担忧

据中华全国妇女联合会儿童工作部发布的《中国居民营养与健康现状》调查显示，我国儿童缺锌的比例为39%。在调查的31个省、市、自治区中，60%的儿童每日锌摄入量不足。世界卫生组织（WHO））推荐量的一半。中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所的最新调查结果也显示，我国儿童缺锌率达到60%。

儿童缺锌后果严重

众所周知，儿童的生长发育、智力发育、免疫发育都需要锌。

儿童缺锌会影响味觉，从而不爱吃饭，导致营养吸收不均匀，生长发育缓慢。恶性循环还直接导致孩子体质变弱，抵抗力变差，更容易生病。同时，缺锌的孩子会比正常孩子智力低下、记忆力差。

锌就像孩子的保护伞

目前世界卫生组织确认的14种必需微量元素中，锌位列第一。

锌参与40多种金属酶的合成，并与200多种酶的生物活性有关。它参与免疫系统的形成、稳定调节和维持机体正常的免疫功能。各种科学研究结果也证实，锌可以提高人体免疫力，从而增强和激发抵抗疾病的能力。

妈妈与时俱进，科学简单补锌

那么如何改善孩子缺锌的困境呢？

专家首先应该从中国人的膳食结构建议和饮食习惯入手。不要以为孩子喜欢吃动物内脏和含锌食物就可以补锌，或者给孩子补充复合微量元素。他们应该明白，烹饪时食物中含有锌。关于元素的真相很容易丢失。但有一点需要注意：补充锌不能与补充钙、铜、铁等元素同时进行。因此，补钙补锌往往达不到有效补锌的目的。科学的方法是补锌和补钙之间间隔30分钟以上。

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