163两性网哈佛医学：每天吃鸡蛋，
据澳联社报道：美国哈佛医学院专家发现，每天吃鸡蛋可能会使患II型糖尿病的风险增加60%。
哈佛医学院研究员加西亚诺博士表示：鸡蛋含有维生素、蛋白质等营养成分，但胆固醇含量也很高。吃太多鸡蛋会堵塞血管，增加患心脏病、中风和糖尿病的风险。女性是最敏感的群体。每周吃鸡蛋超过7个的女性，患糖尿病的风险比普通人高77%。
此外，加西亚诺博士在此前的一项研究中还发现，每天吃鸡蛋的中年男性存在过早死亡或心脑血管疾病的风险。吃鸡蛋的男性一般容易发胖、衰老，而且还有抽烟、喝酒、不运动的习惯。
加西亚诺博士表示，他们在对57,000 名吃鸡蛋的人进行了20 年的跟踪后得出了这一结论。研究结果发表在《美国杂志》《糖尿病护理》 上。
澳大利亚新南威尔士州糖尿病控制中心的Alan Buckley博士认为，每周吃2-3个鸡蛋或者选择富含Omega-3脂肪酸的鸡蛋相对安全。
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