163两性网专家称北京市场不存在镉超标大米，北京市场未发现镉超标有毒大米。
昨天（15日），镉超标大米研究组组长、南京农业大学教授潘根兴通过媒体发表特别声明称，调查中所说的镉超标仅指样品，并非大米。全国市场。食品中微量镉没有急性毒性作用，无需恐慌。
对于市民普遍关心的本市大米情况，潘根兴表示，北京市场上90%以上的大米来自东北。抽检显示，东北大米很少受到重金属污染，北京市场上也不存在镉超标的有毒大米。
昨天，记者致电景良集团相关负责人。该负责人表示，北京市民餐桌上的大米主要来自黑龙江、辽宁、吉林等地，极少量来自南方，但距离四川德阳、兴平镇也较远，中国水稻污染不完全分布图上显示的广西阳朔等地。浙江遂昌等地。
此外，北京谷川大米有限公司副总经理杜小泉向记者透露，每年从稻米产区运往北京的大米样品都会送到国家粮油检验中心进行严格筛选，按照有机大米、绿色大米、普通大米等等级标准，必须通过安全检查，其中还包括铅、镉等重金属的检测。只有完全符合标准的才能进入北京市场。杜小泉介绍，即使是龙江、宝清、梅河、玉树、盘锦等水稻老产区，每年也必须定期送样检验。如果北京地区水稻产区或技术发生变化，需要重新检测。因此，市民可以放心食用。
解释
镉污染超标的危害：镉污染超标会对人体骨骼和肾脏造成伤害，引起骨骼疼痛，导致肾脏无法正常工作。此外，过量摄入镉还会对人体吸收必需营养素的能力产生负面影响。必需微量元素锌的吸收。
骨痛病：镉污染引起的人类疾病。主要表现为镉取代骨骼中的钙，引起骨质软化、骨折。患者全身关节疼痛难忍。最早发现于日本富山县神通川流域。
负效应：当两个因素同时作用于一种现象时，它们的作用相互抵消，相互抵消。
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