163两性网北京近期查处不合格食品多因添加剂及重金属超标，目前，工商部门已采取措施，将不合格食品下架，并对销售不合格食品的经营者进行查处。
为保障群众节日期间安全消费，北京市工商行政管理局加大食品安全监管力度，对节日食品市场开展执法检查。 1月27日晚22:00至28日凌晨1:00，北京市工商行政管理局局长杨一文带队。海淀、丰台等分局抽调食品检验人员和检验车辆，对丰台区岳各庄市场、海淀区锦绣大地市场等全市大型批发市场销售的生鲜肉进行夜间突击检查。现场抽取样品进行测试，并了解市场需求。落实索证索票、场厂联动制度，以及生鲜肉冷藏运输、市场交易设施和卫生环境。
此次检查的重点是生鲜肉的质量。检查人员对新鲜肉的水分含量和瘦肉精含量进行了检测。两个市场共抽查样品48个，全部合格。通过检查发现，我市生鲜肉市场生鲜肉质量良好，索证索票、田厂联动、猪肉冷藏运输等制度能认真执行，消费者放心。可以放心吃。
近期，北京市工商局加强监管，加大日常检查和抽查力度，重点关注节日期间消费量大、消费者投诉举报较多、与群众生活密切相关的食品。在全市8个主要批发市场随机抽查生鲜肉样品124个，总体合格率为93.5%。对熟肉制品、食用菌（鲜）、豆制品（腐竹）、糕点面包、水产品、粉丝、挂面等七大类重点食品进行专项抽查。共抽取样品501个，其中合格480个。抽样合格率为95.81%。其中，抽检的粉丝样品全部合格，面条、熟肉制品、食用菌（鲜）、豆制品（腐竹）四类抽样检验合格率均在98%以上。
据介绍，不合格食品的主要问题是食品添加剂、渔药残留和重金属超标。目前，工商部门已采取措施，将不合格食品下架，并对销售不合格食品的经营者进行查处。
北京市工商局表示，春节期间启动假期工作机制，食品安全、应急响应、政务三大系统同时启动。运用12315及各分局报拆举报系统，认真受理相关投诉举报，做到快速响应、及时处理。
同时，加强对商圈、旅游景区、交通枢纽等重点区域及周边农副产品批发市场、小商品批发市场、大型商场超市、庙会等重点区域的专项执法检查作为重点经营场所，严厉打击无证经营、不正当竞争和生产销售假冒伪劣商品等违法行为。
北京近期查处不合格食品多因添加剂及重金属超标，以上就是本文为您收集整理的北京近期查处不合格食品多因添加剂及重金属超标最新内容，希望能帮到您！更多相关内容欢迎关注。