无证豆腐作坊查处7个月仍在经营,阳光重庆栏目报道了重庆市大渡口区与九龙坡区交界处大研二村脏乱差的情况。采访中,记者了解到,在众多小摊位中,还有一家黑豆腐作坊。该作坊在被大渡口区工商部门查处七个月后,仍从事生产经营活动。无证豆腐作坊公然从事生产经营活动9日上午,记者来到重庆大渡口区大研二村的7栋居民楼。楼前道路两侧的人行道上摆满了各种摊位:猪肉、蔬菜、日用杂货等,这些摊位留下的各种垃圾和污水绵延数十米。路过这里,一股香味扑鼻而来。路边有一个卖豆腐的小摊。在它的后面,7号楼33号房子里,就是它的豆腐生产车间。附近居民告诉记者,这家豆腐作坊的老板没有相关证件,是一家黑店。记者假装顾客走进这家豆腐作坊,看到两名工人正在制作豆腐。他们正在操作的机器上除了关键的生产部件相对干净外,都覆盖着厚厚的污垢。如果不是亲眼所见,你绝对不会相信前面摊位上出售的嫩白豆腐竟然是这样的机器生产出来的。记者在商店的墙壁上巡逻了几个星期,没有看到任何生产许可证或营业执照。当记者问这样生产出来的豆腐能吃吗?一位工作人员笑着告诉记者:机器每天都在生产,但我们还是保持干净,不让我们吃东西。该工作人员向记者承认,他们没有相关生产许可证。大渡口区工商部门曾对这家无证作坊、无生产许可证作坊、无营业执照摊位进行查处。每天生产的豆腐食品源源不断地进入附近居民的餐桌。采访中,记者了解到,很少有居民知道这是一家黑店,更没有居民知道那里生产的嫩白豆腐是否是合格食品。附近居民告诉记者,豆腐作坊是2009年初由一位租户开设的,至今已营业近两年。居民强烈抱怨,豆腐作坊排放的污水直接流到路边,严重影响周边环境。 2010年初,附近居民薛涛得知豆腐作坊是黑店,立即向大渡口区工商部门举报。随后,大渡口区工商部门回复薛涛:今年3月,大渡口区工商部门对他进行调查,发现豆腐作坊老板无法提供相应的生产许可证和营业执照,被涉嫌无证经营。工商部门会同街道办事处立即责令其停止非法加工活动,并拆除了加工机械的关键部件。薛涛愤怒地告诉记者,工商部门只是走个形式,再开生产,根本没有任何作用。 9日下午,记者在现场还看到,无证豆腐作坊仍在从事生产经营活动。黑作坊该由谁监管?既然这家无证豆腐作坊早在今年3月份就受到工商部门的查处,如今已经过去了7个月,为何仍然继续从事生产经营活动呢?附近居民周建宁介绍,主要原因是摊贩长期无人监管,任其发展,给类似无证豆腐作坊创造了生存空间。有关部门是时候采取行动了。如果他们不在乎了,万一有一天出了什么事,谁来负责? 9日下午,记者前往大渡口区工商局了解情况。
该局办公室工作人员联系了该局办公室主任尹飞荣。尹飞荣在电话中告诉记者,工商部门确实对豆腐作坊进行了查处,但他表示,豆腐作坊是食品生产加工作坊,其生产现场应由质监部门监管。 9月13日上午,记者致电大渡口区质量技术监督局了解情况。该局食品处一名工作人员告诉记者,质监局尚不清楚情况,表示会调查情况后再向记者汇报。回复。
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