酸梅汤可以隔夜喝吗(酸梅汤可以放冰箱第二天喝吗)

酸梅汤可以隔夜喝吗，隔夜熬的酸梅汤可以喝吗？酸梅汤怎样保存呢？平时喜欢喝酸梅汤的朋友，建议大家仔细看看。我相信喝酸梅汤对大家的健康都有帮助。

隔夜熬的酸梅汤可以喝吗？

如果没有明显异味，可以喝过夜的酸梅汤。酸梅汤含有多种维生素，特别是维生素B2，比其他水果高数百倍。

虽然味道酸酸的，但它是碱性食物。如果吃肉类等酸性食物过多，喝点酸梅汤有利于平衡体内血液的pH值。酸梅汤的原料有黑梅、山楂、桂花、甘草、冰糖。

酸梅汤的保存方法

酸梅汁在冰箱里可以保存三天，所以最好及时喝掉。自制的酸梅汁如果放在室温下很容易变质，所以一定要把它存放在冰箱里，并尽量在一两天内喝完，然后再制作新的。

酸梅汤的饮用时间最多不宜超过三天，并应每天煮一次，以免微生物过度生长。其实最好是晚上煮好，第二天就可以喝，不用等凉了。酸梅汤性寒，饮用时需注意身体状况。

酸梅汤的制作方法

材料：黑李子12个，干山楂片30克，甘草5克，水1800毫升，冰糖100克。

实践：

1、将黑梅、干山楂片、甘草放入小碗中，用流水冲洗干净。

2、汤锅中加水，然后加入乌梅、甘草、干山楂片。用大火煮沸，然后转小火继续煮30分钟。

3、将冰糖放入汤锅中，不断搅拌至冰糖完全融化。

4、最后将汤锅中的酸梅汤倒出，在室温下稍凉，然后转入冰箱冷藏。 （参考网站：来源网络）

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