三高是哪三高,三高通常称为高血压、高血脂(血脂异常)和高血糖。它们是源自现代文明的富贵病,故又称文明病。它们是高发慢性非传染性疾病。在我国,三高以患病率高、风险高、医疗费用高而闻名。
高血压是指循环系统中的血压高于正常值,通常是指体循环中的动脉血压升高。这是一种常见的临床综合征。通常,血压低于140/90毫米汞柱被认为是正常的,而血压高于160/95毫米汞柱则被认为是高血压。因为它是在无意识中发生的,所以被称为无声杀手。
高脂血症是指血液中胆固醇或甘油三酯过高或HDL胆固醇过低。现代医学称之为血脂异常。它是导致动脉粥样硬化的主要因素,也是心脑血管疾病发生的危险因素。其起病隐匿,多数病例无临床症状,因此被称为隐形杀手。
高血糖是指身体血液中的葡萄糖水平高于正常水平。它是机体一种独立的病理变化。病变位于血液,病变本质是血糖代谢紊乱。高血糖的临床表现可包括明显的症状,例如口渴、过量饮酒、多尿和体重减轻;它们也可能是潜伏症状,没有明显的主观不适。
三高患者饮食禁忌的分类及介绍
1.高血压
1、高血压患者应忌腌制食品和肉类;烟草和酒精。
2、高血压患者忌食白酒、酱菜、葱、姜、辣椒、川芎、人参等。
2.高血糖
避免吃含糖食物,如糖果、巧克力、奶油蛋糕等。
1.避免吃含糖食物,如糖果、巧克力、奶油蛋糕等。
2.限制猪肉、牛羊肉的摄入,限制盐、精制糖和刺激性调味品,禁烟酒,少吃油炸食品。
3、高脂血症
高脂血症患者应避免动物内脏、鱼子、虾等胆固醇含量高的食物。
相信通过以上内容的介绍,大家已经知道人们有哪些饮食禁忌了。肥胖程度高的人的饮食禁忌有所不同。每个人都应该根据自己的情况限制禁忌食物。不要让饮食不慎导致病情进展或恶化。
高血压患者吃什么
1.芹菜
芹菜性凉,含有丰富的矿物质和维生素,可以增加胃肠蠕动,有助于缓解便秘、通便。经常食用芹菜的人胆固醇水平明显降低,还可以降低高血压。但年老体弱、长期胃病者不宜大量食用。
2. 花椰菜
花椰菜有白花椰菜和绿花椰菜两种,但它们的营养价值基本相同。花椰菜热量低,纤维含量高,并富含维生素和矿物质,是很好的膳食补充剂。花椰菜中的黄酮类化合物可以清除血管中的胆固醇沉积物,防止血小板聚集,降低患心脏病的风险。
3、茄子
茄子皮含有丰富的维生素P,可以降低血脂和胆固醇。它还可以增加毛细血管的弹性,改善微循环,激活血液循环,刺激动脉。此外,茄子中的皂甙可以降低血液中的胆固醇,是高血压、动脉硬化患者的理想食物。
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