酸梅汤适用人群(酸梅汤不适合人群)

酸梅汤适用人群，炎热的天气里，如果能喝上一碗酸梅汤，那就非常清爽了。当然，酸梅汤对于食用者也是有要求的，那么什么人适合喝酸梅汤呢？哪些人不适合喝酸梅汤？建议大家过来好好看看。

哪些人适合喝酸梅汤？

1、对于胃口不好的人来说，盛夏喝一碗酸梅汤，不仅可以提神解暑，还能开胃消食。

2、对于患有胆囊炎、胆结石的人来说，适当喝酸梅汤是非常有益的。

3、如果家里有发烧患者，酸梅汤有收敛作用，可以帮助发汗。

4、腹泻的人也可以多喝，以利用酸梅的收敛作用。

哪些人不宜喝酸梅汤？

感冒别喝：感冒的人不能喝酸梅汤。感冒时，通常需要使用发汗药，将病邪逐出体表，恢复健康。酸梅汤中的黑梅呈酸性，中医认为是涩剂。它会阻碍发汗药物发挥作用，从而延缓感冒的恢复。因此，感冒时最好不要用酸梅汤来解渴或开胃。

儿童应少喝：酸梅汤虽然是适合大众的饮料，但对某些人来说并不适合。例如，儿童不宜喝过多的酸饮料。

糖尿病人不宜喝：另外，糖尿病人也尽量不要喝，因为酸梅汤一般是用红糖或冰糖熬制的。相反，有些人适合多喝酸梅汤。尤其是患有胆囊炎、胆结石的人，适当喝酸梅汤是非常有益的。

酸梅汤的制作方法

材料：乌梅5朵，洛神花5朵，干山楂8片，丁香2片，十年陈皮5克，甘草3克，薄荷，桂花，冰糖，玫瑰花2朵。

实践：

1.提前将材料准备好，洗净，然后用水浸泡15分钟。

2.分两次煮沸。第一次加入除桂花以外的所有材料和4升水。水烧开后，转小火煮40分钟，将所有材料捞出。第二次，再次将所有材料放入锅中，记得加入2升水，小火煮30分钟，然后关火。

3.关火，将第二次煎取的水混合，撒入桂花，冷藏过夜。 （参考网站：天牛健康网）

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