163两性网吃米or吃面，每个地区的人们对于主食都有不同的选择。有的地方喜欢吃米饭，有的地方喜欢吃面条。那么，吃米饭好还是吃面条好呢？如果你真的想知道吃哪一种更好？快来找出真相吧！
米饭和面条的比较
营养价值：米饭和面条都是非常有营养的食物。如果单纯从营养成分来比较的话，膳食纤维、一些维生素（E、B2）、矿物质元素（钙、钾、镁）等，面条的含量比大米高很多，而且有些营养成分可以甚至达到两倍以上。但从含锌量来看，面条属于大米。其次，就蛋白质含量而言，面粉可能会更高一些，但是就吸收率而言，吃米饭会更有优势。总体来说，它们之间其实并没有太大的区别。吃米饭或面条是正确的选择。关键是蔬菜、肉类、水果的搭配要好。
养胃效果对比：有些米、面很容易消化。对于不同胃肠道症状的患者来说，吃对米面可以减轻胃肠道的负担！比如，消化不好的人，通常适合吃稀饭或馒头；对于胃溃疡，适合咀嚼米、面条；而对于胃酸高的人来说，吃碱性面制品是有必要的。非常适合中和胃酸。
当然，这些养胃方法只是意味着不会对胃造成任何负担。如果真想养胃，长期喝粥或者吃一些泡米是不行的。想要真正达到养胃的效果，就只能粥和面食交替吃。有效的。其次，长期喝粥也是一种不建议的饮酒习惯。不仅会对胃肠道造成一定的负担，还会因营养不良而对身体造成损害，建议大家不要这样吃。
减肥效果对比：如果你想减肥，两者都没有多大作用，但与用它制成的食物相比，馒头的热量几乎是同等质量的米饭的两倍。如果非要比较的话，还是吃米饭比较好！但即便如此，它们也不能成为减肥的重要食物，因为它们很容易升高血糖，而血糖又容易出现异常波动，这对于糖尿病人来说是非常危险的！如果想吃点东西来减肥的话，可以吃红豆、绿豆之类的食物，这些食物从血糖和消化方面来说，都更有利于减肥。
安全问题：关于这个问题，面条和米饭都有各自的问题。例如，面条含有过量的铝，而大米则含有重金属。但无论怎样，都要选择品质较高的米粉。这些都是可以避免的，只要饮食正确，无论选择吃面条还是米饭，都不会有健康问题。当然，如果在饮食上能够交替吃米饭和面条，那就更健康了！
总之，希望大家认识到，吃面和吃米饭没有特别需要比较。不管南方还是北方的选择不同，只要大家坚持正确的饮食习惯，荤素搭配，主食搭配，吃什么都对身体好。如果你吃得不健康，那么选择它就没有意义。希望大家能够正确理解这一点。 （99健康网（www.99.com.cn）专文，如需转载请注明出处）
吃米or吃面，以上就是本文为您收集整理的吃米or吃面最新内容，希望能帮到您！更多相关内容欢迎关注。