来自上班族的福利,如果上班族觉得准备一桌美味佳肴有困难的话,那么这些简单的家常菜谱就非常适合大家了。它们操作简单,而且非常美味。跟着小编一步步学习吧!
1.葱香豆腐干
材料:豆腐干适量,香菜一根,酱油适量,料酒适量,食用油适量。
做法:准备好所有材料,豆腐干切长条,香菜切段;锅烧热,加入适量食用油,将豆腐干快速翻炒;加入适量料酒和酱油,小火煮一会儿;然后加入香菜快速翻炒即可上桌。
2. 辣白菜豆腐汤
材料:五花肉一块,辣白菜适量,辣椒少许,豆腐一块,酱料适量等。
做法:五花肉切成薄片,辣椒切碎,豆腐切成小块;热锅加入适量油,放入猪肉炒香,加入辣椒快速翻炒;然后加入辣椒和辣白菜,快速翻炒后,加入适量的水;煮沸,加入豆腐,煮5分钟即可食用。
三、凉拌黄瓜腐竹
材料:腐竹适量,黄瓜一根,香菜、大蒜少许,油、盐、生抽等适量。
做法:将腐竹泡好,将整根黄瓜拍碎切块,香菜、大蒜切碎备用;将腐竹放入沸水中焯一下,以去除苦味。锅中热油,放入蒜爆香,然后将切好的黄瓜、腐竹和炸好的蒜放入碗中,淋上香油,搅拌均匀即可食用。
四、蒸茄子
材料:茄子1个,蒜少许,韭菜少许,生抽,盐适量。
做法:茄子洗净,不去皮切成小条,上蒸锅蒸熟;热锅加油,加入蒜末和芝麻,炒香,切记不要烧焦;煮熟后倒入,将生抽和盐放入碗中,拌匀,倒在茄子上面,撒上香菜即可!
5、炒猪肝
材料:猪肝少许,洋葱,胡椒粉等配料,盐少许,料酒等。
做法:猪肝洗净,洋葱切段,红辣椒、大蒜切小块;将猪肝与料酒、盐、生粉混合;热油小火将猪肝炒香,炒匀,备用。热锅中加入适量食用油,将葱、蒜、姜炒香,然后加入猪肝和适量盐、醋、鸡精等调味料即可食用。
6、腐竹红烧肉
材料:腐竹少许,猪肉适量,香料少许,大蒜少许。
做法:先将腐竹泡软,然后切段,五花肉切小块。用小火将五花肉炒至五花肉颜色变白,油析出。加入适量冰糖和水,小火煮。当糖颜色出来时;依次倒入八角、桂皮、香叶,用大火煮至香味散出,待快熟后加入腐竹继续煮几分钟,加入适当的调料即可服务。
这些食谱真的很适合上班族。如果你也想做点好吃的,快点吃晚饭的话,小编希望大家学会这六种简单的菜谱。我相信他们可以快速帮助您。解决吃饭问题! (99健康网(www.99.com.cn)专文,如需转载请注明出处)
来自上班族的福利,以上就是本文为您收集整理的来自上班族的福利最新内容,希望能帮到您!更多相关内容欢迎关注。