分分钟钟搞定晚餐,在当前的社会环境下,快餐是大多数上班族的首选。很多人也选择在外面解决就餐的后顾之忧。然而,烹饪本身并不那么简单。但今天阅读这些简单的食谱后,您只需几分钟即可完成。帮你解决晚饭!
1.红烧豆饭
当然,回到家我得先弄个主食,然后就开始做饭了!其实这个主食很简单。把买来的豆子炒一下,记得放入调料,这样味道更好(要考虑到米的味道),然后放入米锅里煮。就是这样,味道非常鲜美!
2.木耳和卷心菜
木耳和卷心菜都比较容易烹饪,也容易清洗。将白菜叶和木耳洗净后,将白菜和木耳用热水煮一下,然后取出,加入火腿或香肠以及适当的配料。加盐和料酒调味,当凉菜吃,简单又美味。
3. 电饭锅炸鸡翅
对于不想用热油煎炸的人来说,电饭锅不仅可以用来煮饭,还可以用来炸鸡翅!首先少加一点油,按下烹饪按钮,将超市买的鸡翅炒至半熟。加一点糖,稍微翻动一下。等到两边差不多都被筷子盖住了,就可以轻松插入了。搅拌10分钟。就左、右!
4、咸鸡胗
先买一斤左右的鸡肫,等待以后使用。准备好姜、葱,冷水锅中放入凉水,将鸡胗和材料全部放入煮沸,然后取出鸡肫,切成所需的片。热锅热油,放入鸡胗和适量辣椒炒香,然后加入盐、糖、料酒调味!
5、蚝油豆腐
豆腐绝对是一种比较容易煮的食材。这个蚝油豆腐也很简单。只需准备豆腐和蚝油即可。红、青椒,适量盐、油、老抽等调味料。首先,豆腐切块,青、红辣椒洗净切成粒状;烧少许油,然后加入青椒、红椒炒,3分钟取出备用;然后留点油,放入豆腐,炒一会;约5分钟后,加入蚝油和老抽上色;然后加入其他材料,小火炒5分钟即可食用。
6.木薯肉
材料是木耳一些,肉500克(可以让摊主切),少量的盐,淀粉,料酒备用。做法:木耳洗净,锅中热油,加入鸡蛋炒香,捞出备用;加入肉片翻炒几下,加入木耳和盐再翻炒,2分钟就可以加入其他配料和煎鸡蛋,搅拌均匀,5分钟左右就可以了。
7. 丸子汤
你喜欢吃什么就加什么,比如冬瓜、黄瓜、青菜等等。自己做肉丸肯定很麻烦。您可以购买新鲜制作的肉丸。将冷水放入锅中并煮沸。然后加入肉丸,再次煮5分钟。然后加入青菜或冬瓜(切块)。对于蔬菜来说,只需3分钟。如果是冬瓜,需要煮的时间长一点(10分钟)。这样一来,相对于几个小时的汤来说,是不是很简单呢!
其实,在家做一桌美味佳肴,真的不是什么难事。关键是你想不想做,想不想吃得更健康!这7个简单的菜谱非常简单,成分也没有那么复杂。希望大家都能学会,吃到健康营养的食物! (99健康网(www.99.com.cn)专文,如需转载请注明出处)
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