这四种常见的调味料竟然可以让人长寿(经常用的调味料有哪些)

这四种常见的调味料竟然可以让人长寿，每天做饭的时候，必须要用到哪些食材呢？相信很多网友首先想到的就是烹饪工具。是的，做饭时必须使用锅碗瓢盆。不过，小编首先想到的就是调味品。没有它们，我们做的菜就不会那么美味。据健康饮食专家介绍，生活中常见的四种调味品可以让人长寿。

1.花椒

花椒为芸香科植物花椒的果皮。它香气浓郁，是家庭必备的调味品。具有稳麻、增香、增辣、去腥、去膻的作用。居十三香料之首，被誉为香料之王。花椒也是一种中药，《神农本草经》将其列为上品药。其药性辛、热，归脾、胃、肾经。具有芳香健脾、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒等功效。李时珍在《本草纲目》中日文：花椒强牙、黑发、明目、长期使用可改善肤色、抗衰老、延年益寿、强心。现代医学研究证明，花椒含有挥发油、生物碱、香豆素和有机酸，具有局部麻醉、镇痛、抗炎、抗菌、抗氧化、抗肿瘤、杀虫等药理活性。

2.芥末

芥末味辛、热、无毒。具有温中散寒、补五脏、舒膈、开胃等功效。可益九窍，健胃消食。芥末的辛辣味能刺激唾液和胃液的分泌，具有开胃的作用，可以增强人的食欲。它还具有解毒功能，可以给鱼、蟹解毒，所以生三文鱼等新鲜食物常与芥末搭配。

3.生姜

生姜是芳香辛辣的健胃药，具有温中、刺激、发汗、止吐、解毒、温肺止咳等功效，对解鱼蟹毒、半夏、天南星等药物中毒效果尤佳。适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐等。受到冰、雪、水、湿、寒侵袭后，应立即喝姜汤，以活血祛寒邪。

4、醋

醋中含有0.4%0.6%的醋酸，能在一定程度上抑制多种病原体的生长繁殖。因此，当当地细菌、病毒性疾病流行时，人们可以在炒菜、凉菜中加入适量的醋，不仅可以增进食欲、增加食量，还能抑制细菌。可谓一石二鸟。

有的网友肯定很喜欢吃炖菜这样的食物，而炖菜中还有一种必备的调料，那就是八角，俗称八角。可以让炖菜更加入味，还可以作为中药，具有温经理气、健胃止呕的作用。

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