海参能降血脂吗(海参能降血压吗)

海参能降血脂吗，海参能降血脂吗？其实，海参本身就有很好的营养功效，其中就有降血脂的作用。那么海参对于降血脂有什么作用呢？还有哪些食物可以降血脂呢？大家不妨跟着小编来关注学习一下吧！

血脂高的人可以吃海参吗？

现代研究表明，海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老、预防动脉硬化、糖尿病和抗肿瘤等作用。

适合高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化人群；适合癌症患者及放疗、化疗、手术后患者；适用于肝炎、肾炎、糖尿病、肝硬化、腹水、神经衰弱患者；适合血液适合糖尿病患者和容易出血的人；适合年老体弱者。因此，血脂高的人可以吃海参，但也要经常食用，注意与其他食物搭配，适量吃海参。

降低血脂的食物

菊花：具有降血脂、稳定降血压的作用。老年人在绿茶中加入少许菊花，对心血管健康有很好的保健作用。

凉拌芹菜：取芹菜茎200克，海带100克，黑木耳50克。首先将黑木耳、海带用水洗净，切丝，放入沸水中焯一下。将嫩芹菜茎切成3厘米长，放入沸水中焯一下，捞出。

大豆：富含不饱和脂肪、抗酸、维生素E和磷脂。大约90%的高胆固醇患者每天吃60-100克大豆蛋白就会康复或好转。

鸡蛋：过去人们认为鸡蛋胆固醇含量高，吃多了容易导致冠心病。经证实，鸡蛋中含有卵磷脂，可以使人体血液中的胆固醇和脂肪保持悬浮状态，而不沉积在血管壁上，从而有效降低血脂水平。建议每天吃一个鸡蛋。

海参的营养价值

1、海参蛋白质含量丰富，脂肪、胆固醇含量较少。

2、海参被誉为精氨酸大亨。含有8种人体不能合成的必需氨基酸，其中精氨酸和赖氨酸含量最丰富。

3、人参含有丰富的微量元素，特别是钙、钒、钠、硒、镁等。海参中所含的微量元素钒居各类食品之首。可参与血液中铁的运输，增强造血能力。

4.含有特殊活性营养成分，海参酸性粘多糖、海参皂苷（海参、海参毒素）、海参脂类、海参胶原蛋白、牛磺酸等（参考网站：中国健康网）

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