163两性网警惕，这种成分的价值毫无疑问，但有些食物并不适合某些人。鸡汤虽然营养丰富、味道鲜美，但鸡汤中所含的营养成分大部分是饱和脂肪酸。所以，小编整理的以下五类人不要冒险！
1、胃酸过多：鸡汤能刺激胃酸分泌。因此，患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的患者一般不宜喝鸡汤。
2、胆道疾病：经常患有胆囊炎、胆石症的人不宜多喝鸡汤，因为鸡汤中脂肪的消化需要胆汁的参与。喝鸡汤会刺激胆囊收缩，容易引起胆囊炎发作。
3、高血压：高血压患者喝鸡汤不仅会引起动脉硬化，还会导致血压持续升高而难以降低。
4、高脂血症：鸡汤中的脂肪被吸收后，会使胆固醇进一步升高。过多的胆固醇会沉积在血管内膜，引起冠状动脉硬化等疾病。
5、肾功能不全：鸡汤中含有一些小分子蛋白质。对于急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症患者来说，由于患者的肾脏和肝脏不能及时处理蛋白质分解产物，喝太多鸡汤会引起高血压。氮质血症会加重病情。
鸡肉的营养价值
1、与猪肉、牛肉相比，鸡肉的蛋白质含量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白含有丰富的人体必需氨基酸。其含量与鸡蛋和牛奶中的氨基酸组成非常相似，因此是优质蛋白质的来源。鸡肉的蛋白质含量根据部位不同，有带皮的和不带皮的。从高到低的顺序是去皮鸡肉、胸肉、大腿肉。鸡皮中含有大量的脂类，所以带皮的鸡肉绝对不能算是低热量食品。
2、鸡肉还是磷、铁、铜、锌的良好来源，并富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等。
3、与牛肉、猪肉相比，鸡肉的脂质中含有较多的不饱和脂肪酸亚油酸、亚麻酸，可以降低对人体健康有害的低密度脂蛋白胆固醇的含量。
吃鸡肉的禁忌
鸡肉+鲍鱼：影响消化吸收
鸡肉+大蒜：大蒜辛、温，有毒。它负责降气、消谷、祛风、毒毒，而鸡肉味甘、酸，补虚。两种功能相辅相成，蒜味扑鼻。从调味角度来说，不适合鸡肉。
鸡肉+芝麻：同食会导致死亡
鸡肉+糯米：一起吃会引起身体不适
鸡肉+鲤鱼：味道与味道并不对立但功能却倍增
警惕，以上就是本文为您收集整理的警惕最新内容，希望能帮到您！更多相关内容欢迎关注。