163两性网帕尼尼面包的做法，你喜欢吃面包吗？你知道什么样的面包好吃吗？小编想到了一种好吃到让人吃到停不下来的面包，那就是帕尼尼面包。你吃过或者听说过吗？不管你有没有，因为我想向你介绍这款帕尼尼面包。
1. 帕尼尼面包简介
早晨起床后，首先让人感到安慰的可能不是阳光和鸟鸣，而是早餐诱人的香味。经过一夜的肠胃梳理，刺客最需要的就是美味的食物。作为传统的意大利三明治，帕尼尼面包因其独特的工艺和口味而享誉世界，而其最吸引人的特点就是健康营养无负担。
2.帕尼尼面包的受欢迎程度
意大利拥有丰富的饮食文化，部分原因是食物反映了家庭文化——您可能会看到一个传统的意大利家庭围坐在餐桌旁，花几个小时品尝他们的饭菜，其中包括许多美味佳肴。在这个过程中，全家人有说有笑，最重要的是团聚。随着生活节奏的加快，如今的意大利人每餐不再吃得那么奢侈、诗意，但仍然吃得很精致。
他们的常规午餐是帕尼尼面包：几片简单或非凡的面包，可能很贵，也可能很快，里面有火腿、西红柿、新鲜的马苏里拉奶酪、牛至、柠檬或青椒。小朝鲜蓟是一种特别精致的食物，其中融入了无数的创意。
3. 帕尼尼面包的制作方法
1、中籽：高粉210克，水120克，盐1克，酵母2克。
2、主面团：
高面粉40克，全麦面粉50克，纯牛奶65克，细砂糖20克，
盐1克、酵母1克、无盐黄油24克
表面装饰：适量胚芽粉
馅料：汉堡肉饼、奶酪片、煎鸡蛋、生菜、沙拉酱、番茄酱。
3、先将培养基种料中的酵母用水溶解；
4、酵母全部用水溶解后，将中籽材料中的面粉和盐混合，用手揉成光滑的面团；
5.使用前盖上保鲜膜并冷藏至少17小时；
6、制作面团，取出冷藏发酵好的中等大小的面团，用手撕成小块，然后与主面团中除无盐黄油外的所有材料混合搅拌；
7.搅拌直至表面光滑。加入切成小块的无盐黄油，继续搅拌至膨胀阶段；
8.取出圆形，松弛25分钟；
9、松弛后，将面团切成合适大小，将每小块面团再次擀成圆形，松弛10分钟；
10、取一块面团，用擀面杖轻轻擀成扁扁形状，然后放入盛有胚芽的小盆中，然后让面团表面沾满胚芽；
11、放入方形磨具，将模具置于温暖湿润的地方进行最终发酵；
12、第二次发酵完成后，表面适当喷水；
13、放入预热好的德普烤箱，烤15分钟左右；
14、冷却后，切成横段，加入三明治配料；
15.帕尼尼面包就完成了。
4.帕尼尼面包的制作技巧
1、烤面包时，进烤箱前喷水，可使面包表面酥脆可口。
2.夹心材料可以根据自己的喜好更换。
5、帕尼尼面包营养价值盘点
帕尼尼面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素和矿物质如钙、钾、镁、锌等矿物质。它口味多样，易于消化吸收，延缓机体衰老，食用方便，在生活中深受人们喜爱。帕尼尼面包富含膳食纤维、不饱和脂肪酸和矿物质，有助于增加新陈代谢，有益健康。全麦面包富含膳食纤维，让人更快产生饱腹感，间接减少摄入量。帕尼尼面包也有助于减肥。面包松软，容易消化，不会对胃肠道造成损害。
6、吃帕尼尼面包的禁忌：
1、帕尼尼面包中尽量避免添加20%到30%的黄油或起酥油，否则会形成特殊的分层结构。虽然它质地酥脆、松软，非常美味，但它的饱和脂肪和热量过多，而且可能含有对心血管健康非常有害的反式脂肪酸。
2、避免在帕尼尼面包中添加奶酪、奶油、黄油，其饱和脂肪含量较高，否则不宜多吃。
看完小编介绍了让人吃到停不下来的美味帕尼尼面包，你有没有想尝试一下帕尼尼面包呢？如果你的答案是肯定的，那就赶快去吃帕尼尼面包吧！帕尼尼面包是你不能错过的美食！帕尼尼面包是你不能错过的美食！帕尼尼面包是你不能错过的美食！
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