163两性网男人必吃的一道菜，作为男人，要保持战斗力，身体健康离不开吃。可以说，韭菜海肠是专门为男性，尤其是体质比较虚弱的男性准备的一道菜。今天小编就给大家送上福利啦。
什么是韭菜海肠？
韭菜海肠是胶东著名的海鲜菜肴。海肠是一种长圆柱形环节动物，分布于我国渤海湾地区。海肠本身的营养价值就很高，和韭菜一起炒更能充分发挥其营养价值。影响。韭菜和海肠咸鲜可口，口感非常酥脆。这道菜在我国山东非常流行，是鲁菜中的一道常见菜肴。
韭菜海肠的制作方法
主要原料：韭菜、海肠。
辅料：生抽、盐、胡椒粉、水淀粉、味精、香油、香醋、蒜片、姜丝。
实践：
1、海肠买回来后，仔细清洗干净，韭菜也清洗干净。
2.锅中加入足量的水煮沸。待水煮至90%并微微冒泡时，加入海肠，焯水3秒，取出，冲洗干净备用。
3、海肠、韭菜切段，取小碗，加生抽、盐、胡椒粉、水淀粉、味精、香油，调成酱。
4. 将锅中的油加热至80%热。加入姜丝和大蒜，炒香。倒入香醋，快速将锅煮沸。然后倒入韭菜、海肠和调味料。快速搅拌均匀后从锅中取出。
韭菜海肠的制作技巧
1、海肠最好选择肉厚的。大多数卖家都会清理肚皮，但难免有人会粗暴。俗话说，萝卜快了不洗，回来后最好一根一根地搓去血水。
2、海肠很容易老化，所以无论是焯水还是炒，一定要快。韭菜放入锅中也会煮熟。它们可以同时放入锅中和同时从锅中取出。酱汁最好提前调好，不然匆忙中很容易出错。热度。
3、如果用香醋来烧锅，难免会溅水，但是这是必须的，不然不加醋味道就不对，以后加醋的话醋味也太浓了。
韭菜海肠威力大
之前就跟大家说过，韭菜海肠可以说是男人的福利菜，那么韭菜海肠的功效有哪些呢？
韭菜不仅具有良好的食用价值，而且具有很高的药用价值。许多传统医学表明，韭菜能补肝脾胃，对降血脂、血压以及心脑血管疾病有很好的促进作用。
1、韭菜含有大量膳食纤维，对结肠癌有明显作用。
2、对于患有白癜风的女性来说，韭菜可以达到祛斑和减肥的双重功效。
3、传统医学认为韭菜性温，能温肾助阳、益脾胃、理气血。多吃韭菜可以补肝、健脾和胃。韭菜中的含硫化合物具有降血脂、扩张血管的作用，适合治疗心脑血管疾病和高血压。
4、韭菜含有性兴奋剂，可以使性器官兴奋。药典中称为芪羊草。
5、该化合物还可以增强黑色素细胞中酪氨酸系统的功能，从而调节皮肤毛囊中的黑色素，消除皮肤白斑，使头发乌黑有光泽。
关于海肠的功效与作用，第一是温补肝肾。其次就是它有极佳的壮阳、固精作用，所以非常适合男性朋友食用。
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