燕窝要怎么做才更好吃呢?(燕窝怎么做才好吃又补身体)

燕窝要怎么做才更好吃呢?,燕窝一直是人们喜爱的食物。不仅能滋阴润肺而不燥,还能美容养颜,使皮肤光滑、有弹性、有光泽。还可以益气活血,增强胃功能。消化和肠道吸收!今天小编为大家整理了各种燕窝的制作方法。如果你爱吃燕窝,还等什么?

燕窝要怎么做才更好吃呢?

1. 蜂蜜燕窝

材料:燕窝、蜂蜜10克、冰糖适量、椰奶适量、枸杞20粒。

制作步骤:

1.从超市购买干白燕窝。

2、浸泡干燕窝,用温水浸泡,冲洗掉灰尘和杂质,然后用常温纯净水浸泡3小时。浸泡过程中无需换水。

3、仔细观察浸泡燕窝内的杂毛,用镊子挑出燕窝内的鸟毛,并注意卫生,避免污染浸泡燕窝的水。

2. 木瓜燕窝

材料:燕窝、木瓜50克、冰糖、矿泉水少量。

制作步骤:

1.将木瓜洗净,备用。将燕窝用温水浸泡约2小时,直至其膨大、软嫩。然后用手揉搓,一些小毛就会浮起来。用自来水冲洗,让流水带走羽毛。重复操作直至干净为止。

2、木瓜洗净后,用勺子挖出果囊,然后挖出一些木瓜果肉,剩下的当杯子用。

3、将燕窝、木瓜肉和矿泉水放入防水炖锅中,盖上炖锅内锅,在炖锅外锅中倒入足够的水。

4、一切准备就绪后,合上外盖,打开电源,设置为自动档。

5、用刀在木瓜杯上切一些小三角形,翻转过来,雕刻成形状。

6、约1小时后,将燕窝从炖锅中取出,倒入木瓜杯中,加入冰糖,回锅煮15分钟。

燕窝要怎么做才更好吃呢?

3. 冰糖燕窝

材料:燕窝、水15克、冰糖适量、桂圆适量。

制作步骤:

1、准备3块燕窝,洗净,然后用水浸泡5小时以上。

2、待燕窝变透明后,取出冲洗干净。

3.放入砂锅中,加足量水和少许冰糖,煮40分钟。

4、红枣小米燕窝粥

材料:小米适量,红枣6颗,金血燕窝14克,冰糖适量。

制作步骤:

1、金血燕用温水浸泡6小时。

2、为了保存燕窝的营养价值,浸泡燕窝的水不要扔掉。把里面的细毛挑出来,注意不要污染水。

3、准备一个电炖锅。将燕窝泡水、燕窝、小米、红枣倒入电炖锅中。加水炖2小时。快熟的时候加入冰糖。

4、香糯又营养的小米红枣燕窝粥就做好了。

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